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草仔粿 有媽媽味道

2014-04-13╱自由時報╱第D08版╱家庭╱梁瓊白     〈看門道評味道〉草仔粿 有媽媽味道     　　文／梁瓊白 　　清明前後，郊區野地的草叢間會長出許多野生的鼠麴草，內行人把它摘下來，經過清洗、曝曬、熬煮後，剁碎揉進糯米粉糰中，便可製作外皮翠綠，帶著青草香...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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