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千歲婆秀古法 醃製四川榨菜

2014-02-26╱聯合報╱第B2版╱竹苗綜合新聞╱記者范榮達╱頭屋報導     千歲婆秀古法 醃製四川榨菜      　　苗栗縣頭屋鄉秀山茶園昨天啟動客家古法製作榨菜，13名、總年齡近千歲的婆婆媽媽熟練地整理四川榨菜，還要經半年、十多道製程，才能完成獨特風味榨菜。　　...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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