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中部版 客家口味 甜鹹俱足

 2014-02-14╱蘋果日報╱地方版     中部版 客家口味 甜鹹俱足       不管是包肉餡或搭配加肉燥、青菜的大骨湯,客家湯圓多半是鹹口味。而以糯米製成的燒糬雖比湯圓大,但吃來黏Q,也被視為湯圓一族。  逢甲客家湯圓老闆蔡燕惠賣的是外婆傳授的味道,包料...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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