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踩芥菜、擠福菜 幼童體驗客家年俗

2014-01-22╱中國時報╱第B2版╱台北市新聞╱張潼    踩芥菜、擠福菜 幼童體驗客家年俗 　　芥菜又稱長年菜，醃漬加工後則被喚作福菜或鹹菜，是年節必吃的食材。為讓生活在都市的大小朋友體驗採摘芥菜、踩醃鹹菜與「擠福菜」的樂趣，台北市客委會21日邀請250位幼稚園學童參加體驗活動。...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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