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客家風味 豐富圓滿

2014-01-03╱蘋果日報╱第K8版╱圍爐開飯     客家風味 豐富圓滿       四炆四炒起源於客家人過去重要節慶宴客時的八道標準菜色,因客家人勤儉刻苦,平時省吃儉用,只在年節宰殺豬、雞祭拜神明,年夜飯就充分運用這些食材變成桌上佳餚。  【筍絲蹄膀】  材料...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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