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學以致用 清華餐飲學子外燴宴師生

學以致用 清華餐飲學子外燴宴師生 【羅安達 桃園新屋】 為了讓餐飲科學生學以致用,桃園新屋鄉清華高中讓學生用新屋在地食材,舉辦尾牙午餐,宴請全校師生,這也是第一次讓學生嘗試以外燴廚師身分,準備1300份的餐點,雖然看來簡單,但無論是從備菜 料理到送餐,每個過程都極具挑戰性。 「這米粉太...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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