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蘿蔔葉包蝦漿 創「美濃雪茄」

 蘿蔔葉包蝦漿 創「美濃雪茄」2013年11月14日 以蘿蔔葉包裹蝦漿、干貝等食材製作的「美濃雪茄」，相當具有創意。劉智維攝 【劉智維╱高雄報導】每年十一月至隔年一月是高市美濃區特產白玉蘿蔔產季，以往白玉蘿蔔收成後多煮湯或醃漬，口味變化不大，高美醫專餐飲管理科師生特別開發十四道創意料理，...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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