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好食材 好料理 金秋柿餅

2013-10-06╱聯合報╱第P10版╱元氣周報美味關係╱文╱朱慧芳     好食材 好料理 金秋柿餅    柿子樹很普遍,尤其在新竹、苗栗、東勢一帶,還有南部的嘉義。除了移入台灣時間較久的石柿和牛心柿之外,日本甜柿因為耐放、外型亮麗、不需要人工脫澀處理、適合節慶送禮而且市場售價...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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