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台法名廚煮鴨肉 PK手藝

2013-08-27╱自由時報╱第A08版╱生活新聞╱林嘉琪     台法名廚煮鴨肉 PK手藝 　　鴨肉入湯，你覺得吃得到什麼樣的料理？松露之家昨邀請法籍米其林一星主廚雷吉斯與榮獲中國烹飪世界大賽個人前菜與麵點總冠軍的黃景龍主廚，以台灣米食和宜蘭鴨，對尬手藝。　　雷吉斯炙烤鴿架子熬...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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