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2014-07-26 00:04:51

DIY豆腐乳 客家社大授要領

2014-07-24╱中國時報╱第B2版╱台北市新聞╱張潼 DIY豆腐乳 客家社大授要領 　　許多人喜愛用豆腐乳配飯，但其實豆腐乳也能自己做！台北市客家社區大學26日將展開手作「豆腐飴」課程，教民眾將豆腐切成丁曬乾，再加...
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2014-07-26 00:04:50

DIY豆腐乳 客家社大授要領

2014-07-24╱中國時報╱第B2版╱台北市新聞╱張潼 DIY豆腐乳 客家社大授要領 　　許多人喜愛用豆腐乳配飯，但其實豆腐乳也能自己做！台北市客家社區大學26日將展開手作「豆腐飴」課程，教民眾將豆腐切成丁曬乾，再加...
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2014-07-26 00:04:38

客家社大傳授 好吃豆腐乳DIY

2014-07-24╱青年日報╱第12版╱大台北地區╱洪永成 客家社大傳授 好吃豆腐乳DIY　　　好下飯的豆腐乳自己做！美味關鍵是豆腐的蛋白質轉化成胺基酸，讓豆腐的黃豆味轉化為香甘味道。客家社大豆腐乳製作本週六下午登...
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2014-07-26 00:04:20

簽3項贛台基層交流協定 強衛訪苗栗 高唱「客家本色」

2014-07-24╱中國時報╱第A11版╱兩岸新聞╱黎薇、馮惠宜、盧金足 簽3項贛台基層交流協定 強衛訪苗栗 高唱「客家本色」　　江西省委書記強衛（見圖右，黎薇攝）率團訪台進行6天5夜參訪，23日抵苗栗縣舉行贛台基層交...
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2014-07-26 00:04:01

贛州苗栗 推動文化農業交流 強衛與劉政鴻歡喜見證簽約 合唱客家歌

2014-07-24╱旺報╱第A14版╱綜合╱■記者林瑞益 贛州苗栗 推動文化農業交流 強衛與劉政鴻歡喜見證簽約 合唱客家歌 　　江西省委書記強衛23日率團訪問苗栗，與苗栗縣長劉政鴻一起見證江西贛州市與苗栗基層簽約，推動...
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2014-07-26 00:03:43

豆腐乳DIY 周六來學

2014-07-24╱聯合報╱第B2版╱北市綜合新聞╱記者吳家宇╱台北報導 豆腐乳DIY 周六來學　　豆腐乳也能自己做。台北客家社區大學豆腐乳製作課程，26日下午1時30分至4時20分登場，客家公園邀民眾一起動手製作豆腐乳。...
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2014-07-26 00:03:26

簡太郎到場同樂 推廣客家飲食文化

2014-07-23╱自立晚報╱綜合╱本 簡太郎到場同樂 推廣客家飲食文化　　【本報綜合報導】行政院南部聯合服務中心21日主辦「客家食在有樂趣」飲食文化親子體驗屏東場活動；行政院政委簡太郎與行政院南部中心執行長江玲...
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2014-07-26 00:01:56

最後個展 蔡平陽轉投注雕刻客諺語


最後個展 蔡平陽轉投注雕刻客諺語【張國興 花蓮】有音樂木雕家之稱的蔡平陽，在花蓮的藝術界是一位很奇特的人物，學的是音樂，教育英才無數，30年前迷上木雕，從此結下不解之緣，在70不惑之年，舉辦生平最後一場個展...
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2014-07-26 00:00:10

完成換續約 國姓林地咖啡可申請認證

完成換續約 國姓林地咖啡可申請認證【李鴻祺 南投國姓】為了推廣在地咖啡產業，南投縣國姓鄉公所，去年爭取到產地認證標章，不過全鄉120公頃的咖啡，卻只有50公頃可以參加認證，原因就出在多數咖啡農，都是利用承租林...
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2014-07-25 23:59:43

走訪客庄好味道 邱寶郎出書傳香

走訪客庄好味道 邱寶郎出書傳香【陳欣渝 林敬祐 台北】一般人熟知的客家美食是傳統四炆四炒，但其實在全台各地的客家庄還有很多私房好味道，擅長料理客家菜餚的廚師邱寶郎，用了一年半時間造訪各地，記錄他所看到的客...
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2014-07-25 23:58:53

古童玩結合採果行 軟埤坑推懷舊觀光


古童玩結合採果行 軟埤坑推懷舊觀光【李新隆 台中東勢】早期因物資缺乏許多生活物品都必須自己動手做，小孩子的玩具也一樣，不管是滾鐵圈、竹槍、魚箭等等，都是利用有限資源所做出來的，台中東勢軟埤坑社區重現這些...
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2014-07-24 23:50:00

政院南服中心客家食在有趣屏東場活動

2014-07-23╱台灣時報╱第12版╱東屏焦點╱張丞仁 政院南服中心客家食在有趣屏東場活動 　　〔記者張丞仁屏東報導〕行政院南部聯合服務中心主辦的「客家食在有樂趣」飲食文化親子體驗屏東場活動，行政院政委簡太郎與...
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2014-07-24 23:49:16

客家食在有樂趣簡太郎到場同樂

2014-07-23╱民眾日報╱第B16版╱屏東新聞 客家食在有樂趣簡太郎到場同樂　　　【本報記者黃正忠屏東報導】行政院南部聯合服務中心主辦「客家食在有樂趣」，飲食文化親子體驗屏東場活動；行政院政委簡太郎與行政院南...
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2014-07-24 23:48:42

新北市藝遊8月號出刊 藝文訊息免費索取

2014-07-23╱工商時報╱第A16版╱活動資訊╱台北訊 新北市藝遊8月號出刊 藝文訊息免費索取　　新北市政府發行的藝文訊息刊物《新北市藝遊》8月號，定本月27日出刊，介紹8月新北市重要藝文訊息，在大台北各捷運站、高...
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2014-07-24 23:47:53

客人上門吃飯 老闆拉琴唱山歌

2014-07-23╱自由時報╱第A14B版╱屏東焦點╱羅欣貞 客人上門吃飯 老闆拉琴唱山歌　　〔記者羅欣貞／高樹報導〕在高樹鄉經營客家餐廳的廖忠華愛音樂，對二胡、月琴都有興趣，更樂於和人分享，餐廳內常見客人用餐他演...
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