24h購物| | PChome| 登入
2006-10-09 13:03:40| 人氣577| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

意外的”故事之旅”

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



原本只是趁著假日,開車帶爸媽出去走走;沒想到,我們走進了意料之外的”故事”裡頭。

故事的場景,在離台北不算遠的桃園縣觀音鄉附近,一座百年老屋”林家古厝”,四周圍的稻田,蓮花池,以及池畔餐廳。

故事的主角,是林家年輕一輩的主人林錦堂,他的爸媽,孩子,和兄弟姐妹。

循著雜誌的一小篇報導,我們找到了這個隱身在桃園鄉間稻田間的休閒農場。剛開始沒有太大的期待,尤其在獲悉蓮花季已經過去,池裡頭只有葉子的情況下。

不過,熱心的林老闆,卻給了我們一段難忘的旅程。

一棟保存良好的百坪古厝,一段台灣早期農村生活的縮影;從雙腳跨進古厝的那一刻起,我們彷彿走進時光隧道。循著主人的腳步,一步一步進入他的故事。

對林老闆來說,林家古厝的一磚一瓦,都是他年少生活的記憶;廚房裡的鍋與灶,木製玻璃櫥櫃底下放冰塊保鮮的”老冰箱”,林老闆出生時的那張老木床,嬰兒搖籃,牆壁上的老電影海報,從鄰居家裡”搶救”回來的老獎狀,屋子裡,到處都是當年的日常生活用品,從今天的角度看,則成了記錄台灣農村發展史的紀念文物。

礙於人力,林老闆沒辦法親自一一為客人導覽,所以他精心繪製了十多張漫畫,鮮明地刻劃出當年生活的景象,以及每一樣器具的用法:怎麼煮飯,怎麼耕田,怎麼分離稻穀……,分步驟詳加解析,筆觸細緻,誠意十足。

林家古厝不收參觀費,但大門口擺了個捐款箱,號召參觀民眾”一人一元”意思意思,裡面大約維持著上百枚硬幣;
當然,這樣做是賺不到錢的,而老闆的本意,也不是要賺錢;他說,其實放不放錢無所謂,甚至還有一些小朋友,會從這箱子裡頭拿錢,然後到隔壁的販賣部買冰吃;這箱子,要說是奉獻,已經不知道是誰在對誰奉獻了。

古厝飽經風霜,外表看來有些斑駁,但老闆說,這房子用的磚頭,可是跟總統府同一家工廠製造的,堅固得很,儘管當年蓋房子,水平抓不太穩,所以仔細看牆面斜斜的,但歷經九二一大地震,房子卻堅挺屹立,可見那個時代,用料的扎實。

出了古厝,映入眼簾的,是一個完全開放的戶外空間。林老闆繼續領著我們,參觀他一手建立起來的園區。這裡原本都是稻田,他從七年前返鄉接手,開始轉型,規劃建立休閒農場。”南白河,北觀音”,最近幾年,蓮花已經成了觀音和新屋的一大特色,這裡也建起一座大型蓮花池,每年六月到九月,開滿蓮花,吸引許多愛連人來此佇足,流連忘返。

蓮花池四周,有步道,也搭起絲瓜棚架。一顆顆肥大的絲瓜,天然的菜瓜布,就垂在伸手可及的高度。林老闆說,他刻意把棚架架低,就是希望和遊客更親近,營造一種被自然包圍的氛圍。再往前走,旁邊有一條溪,溪水潺潺,還因為高低落差,有個小瀑布,這裡是林老闆小時候的天然游泳池,原本清澈見底,無奈後來被工廠排放的廢水污染,現在的水黃黃濁濁,已經有點變了調。

農場裡也設了許多個控窯,可以烤地瓜,也可以烤土窯雞,為農場增添更多趣味。

林老闆隨手摘了一朵蓮蓬,撥開來就是幾顆新鮮蓮子,去皮後可直接入口,感覺很新鮮。

農場的餐廳,就設在蓮花池四周。林老闆從小學裡頭,四處蒐集來一些廢棄的木頭課桌椅,讓它們搖身一變,成為用餐的桌椅,繼續服役,免於被燒毀的命運,也讓我們這些都市來的遊人,多了幾分用餐的情趣。

經歷了一趟知性之旅,午餐的菜色也不含糊。從第一道冷盤沙拉與白切雞的冷盤開始,就讓我們胃口大開;緊接著陸續出場的控肉,炸溪哥,菜捲,蓮花梗炒三鮮,炒地瓜葉,排骨蓮藕湯……,每一道都是古早味,也帶著濃濃的客家鄉村風味,都很下飯;再配上這裡種的洛神花,製作成的洛神花茶,冰冰涼涼酸酸甜甜,吃起來更順口。

一邊吃,我們還一邊繼續聽故事。

掌廚的,正是林老闆的大姐。她在台北有棟黃金地段的樓房,原本可以安安穩穩度日,但她毅然決然,回老家幫弟弟的忙,撐起這座休閒農場的飲食大任。一手好廚藝,成了古厝餐廳的品質保證。

林老闆的二姐,在東南亞經營電子公司,常常在各國之間東奔西跑。不過,一聽到弟弟回家經營農場,也是二話不說,有事沒事就飛回來幫忙。林老闆打趣說,花幾萬塊錢搭飛機回來,幫忙賣一碗三十塊錢的冰,還真是不划算。話雖如此,對於兄弟姐妹之間的緊密聯結,林老闆謙虛當中,也有說不出的得意。

至於林老闆自己,則是從業務員幹起,先隻身到中台灣奮鬥,再回桃園經營事業,最後拋下事業,重新開始,接下家裡頭的古厝振興大業。林老闆說,他跟許多台灣鄉村小孩一樣,都是吃苦長大的,小時候要走兩三公里才能到學校,但是因為鞋子貴,怕太快穿壞,所以都是出門前穿給媽媽看,出門後脫下來提著,赤腳走路,快到學校時再穿上給老師看。

類似這種我們這一代從電影上才看得到的畫面,可是活生生地在林老闆的生活週遭天天上演。

還有一段故事也讓人感慨。林老闆說,小時候,他常看著媽媽四處跟鄰居借錢,有一次好不容易借到一千元,回家一數,卻只有九百元,硬是少了一張鈔票;更誇張的是,回去鄰居家了解狀況,鄰居的說法卻是,他們多給了一百元,因此要追回來。這一來一往之間,當場損失兩百塊,只剩八百可用,卻欠下整整一千,真是欲哭無淚。

聽林老闆娓娓道來他的故事,平實中蘊藏著濃厚的人生體驗,活生生吃苦耐勞的一個例子,但我從中沒有讀到任何怨懟,反而是一種樂天知命,卻又有不向命運低頭的堅持。

聯想起之前看的日本電影”佐賀的超級阿嬤”,片中的阿嬤,窮得很有志氣,還能發揮幽默感的精神,讓人感動。在這一座用熱誠灌溉經營的農場,以及農場主人身上,我看到了類似的力量。

台長: 吉哥
人氣(577) | 回應(7)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬) | 個人分類: 天涯足跡 |
此分類下一篇:愛搭飛機的怪胎系列三:跟大師搭頭等艙
此分類上一篇:有景觀,最幸福!

藍色橘子
”沒有讀到任何怨懟,反而是一種樂天知命,卻又有不向命運低頭的堅持”
這個複雜的可怕的社會,還能找到這種樂天知命,
不埋不怨的心,好難得,
這會不會也是苦盡甘來後的”放下”呢
2006-10-09 13:16:57
版主回應
是啊
預期的郊外踏青
變成一趟兼具知性與感性的旅程
回程之後
感覺很溫暖呢
2006-10-09 15:02:28
蛙類作家~~>小菲
嗯..這個故事..很適合我報導哦..(哈..)
2006-10-09 13:23:28
版主回應
只可惜他不在妳的管區,哈哈!
2006-10-09 15:02:58
娃娃
台灣就是有這種純樸
認真打拚的人
台灣原本應該可以更好的...
2006-10-09 14:26:16
版主回應
完全同意
只是
這又讓我想到
媒體應該多發掘這種題材的
2006-10-09 15:04:40
武功高強的美少女
我也贊成媒體應該多發覺這些題材的

林家古厝我也去過喔
但沒這麼幸運
還有老闆親自介紹
2006-10-09 15:39:56
版主回應
可能我是淡季去的,老闆比較不忙吧!

不過既然妳去過,看了故事,應該更接得上來才是。
2006-10-09 16:09:29
小菲
雖然不在我的管區之內, 但是你也可以報導嘛.你也是記者啊. 可以做成深度的那種.
2006-10-09 16:05:34
版主回應
我們畢竟是境外媒體,性質跟這個不太一樣,所以我就只能在這裡報導了...
2006-10-09 16:10:37
花鳥百合
在紛紛擾擾的亂象中..
讓我們細細回想這些曾留存在心中的鄉村的生活和建築..
從小在蓮花池長大的花鳥..是那麼討厭那樣倚以為生的蓮花工作..
現在卻在急速生活腳步的城市裡..才能體會~~
回歸最平淡的生活多好..
看你那天吃的食物..就能感受清淡也是種美食~~
有空下來南部吧~~帶全家下來旅行..花鳥招待道地的蓮子大餐喔!!
2006-10-09 23:28:08
版主回應
謝謝妳喔
看妳這樣寫
感覺真是溫馨
2006-10-10 08:14:36
Max
平淡的幸福可遇不可求........
放下城市紛擾,歸隱山林多麼暇意.......

若能一直如此該有多好
2006-10-11 09:11:17
版主回應
說得是啊
2006-10-11 14:08:19
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文