印度特色美食+手串的玩赏与收藏(印度影音31片免費)＠天聲樂府新聞台

2013-10-28 18:07:13| 人氣218| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

印度特色美食+手串的玩赏与收藏(印度影音31片免費)

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佛珠知識

《陀羅尼集經》 -- 金、銀、赤銅、水晶、木[木患]子、菩提子、蓮花子等七種。
《守護國界主陀羅尼經》 -- 菩提子、金剛子、真珠、蓮花子、金銀諸寶及以上諸材料合成等。
《諸佛境界攝真實經》 -- 香木、[金俞]石、銅、鐵、水晶、真珠、蓮花子、金剛子，間錯種種諸寶、菩提子等。
《般若經》 -- 金、銀、琉璃、硨磲、瑪瑙、琥珀、珊瑚。
藏傳佛教中以「金、銀、琉璃、硨磲、瑪瑙、蜜臘、松石」七種材料為七寶

财富故事手串的玩赏与收藏

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[點圖播出]

部影片

white tara mantra

PLAYLIST 建立者：Sonia Oliviero

mantra tara

塔里是印度最傳統的一種套餐，將米飯、麵餅、酸奶、咖哩、蔬菜、甜點等裝進圓形鋁盤裡。Thali裡麵包括：Kheer（有米香有牛奶的甜點）、Chapati ( 全麥餅) 、Salad （色拉）、Kadhi ( 豆腐) 、Paneer vegetable（奶酪蔬菜...

用餐禮儀
印度人習慣用手直接抓取食物，如果你不能接受也沒關係，一般的餐廳都會配備刀叉。要注意吃東西不能使用左手，一定要使用右手，因為當地人認為左手是不潔的。
如果前往當地人家裡做客，吃東西需提前告知主人，最好不要在盤子裡剩下食物。

波亞尼燉飯(Biryani)
波亞尼燉飯Biryani是印度炒飯，米飯是長米粒，其中有蔬菜或雞肉、羊肉。街邊很多賣這種飯的小攤兒，具有印度特色。
恰巴提(Chapati)
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麥麵餅之一。其採用沒有發酵的麵團製作。吃起來口感較乾，比較筋道。大街小巷最常見到的一種麵餅。
燉杜里雞(Tandoori)
燉杜里雞Tandoori是在新德里最受人歡迎的一道菜，其名聲猶如北京烤鴨，烹調方法受蒙古人的影響。將香料醃過的雞，放入一種印度特製的爐灶上用文火烤，烤到一定火候，即雞肉的芬芳開始溢出而肉汁也未被烤乾時，吃起來十分美味可口。
咖哩
印度咖哩非常出名，傳統菜多與咖哩有關，咖哩配以飯、菜，再搭配羊肉、牛肉、雞肉等肉類，美味可口。有名的菜式有：咖哩羊肉（rogan josh）、鮮嫩多汁的辣肉球加優酪乳（gushtaba）、香滑的椰汁咖哩蝦（malai）等等。
Naan
Naan是在烤爐內烘烤而成的麵餅，口味很多，有白味、奶油、大蒜等。
印度奶茶(Chai)
印度奶茶Chai是印度非常流行的一種奶茶，口感非常濃郁香醇。
印度酸奶(Lassi)
Lassi是印度酸奶，它口感柔和，清涼爽口，口感很好，甜而不膩。
印度口香糖
具有印度特色的口香糖，印度人吃完飯之後會將白糖和香料放在嘴裡咀嚼，味道很香。
印度手抓飯
手抓飯是印度人十分喜愛的食物，吃時用右手將飯菜反复攪拌和勻，然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中，手抓飯只限於家里或非正式場合。