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2007-10-19 23:39:14| 人氣125| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

肉圓

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昨天做的是肉圓

不喜歡做肉圓

因為很難做

它是屬於米類食物

米的特點是他會"糊化"

"糊化"就是熟了

它很容易熟而且又ㄍㄡㄍㄡ的

上次做碗粿做得很不順利

想說這次不要重蹈覆轍了

但是這次的肉圓還是加熱過頭

還沒開始蒸就有點呈現透明狀(熟了...)

真的是很誇張

還要一直不停攪拌

超難攪拌的

沒有一定臂力的人還真的攪不動耶


我就攪ㄚ攪

今天早上起床時我整隻右手都在痠痛..



連切個紅蔥頭都在留眼淚

你們知道嗎!!

那個位到真得很刺激眼睛看鼻腔~> <~




中式點心好像常常要用到這玩意兒..
看大家認真的樣子

那個快速爐真得很難用

而且也很危險

我超怕有個萬一的..
咻喔~~
這位仁兄在吃的是肉圓餡料

因為怕太鹹

先嘗嘗

他是誰有人知道嗎XD
挖賽~~

好多的肉圓從蒸籠裡出來了XDDDDD

好壯觀阿阿阿
都黏住了

用勺子給他輕輕挖下來

有抹油怎麼還是黏住阿@@
成品!!

有破洞=="

不過聽說不錯吃

下次再做不一樣的分給大家

每次給的人都會不一樣

這樣大家才不會吵說我都沒沒吃到

只要每次分給不同的人

這樣大家都會吃到了阿^^

ㄟ~~

嘿嘿

猜猜看現在在吃執照片糊掉的人是誰XD

大家都是愛吃鬼啦...

台長: 冷a貓罐頭
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黃色髮圈的是逼機......第5張

哈哈

好像很好玩
2007-10-20 00:02:19
版主回應
呵呵
一開始是很好玩沒錯
做久了就很煩
不過最開心的還是看到好朋友
吃到自己做的成品時的那表情


那是逼機沒錯
2007-10-20 00:06:15
另果
= =竟然有我挖肉圓的特寫〈倒數第3張〉
我怎嚜都沒發現你偷拍
2007-10-20 23:00:04
版主回應
可能是帽子擋住了唄
哈哈
沒關係啦
沒有看到臉也是一種美阿^^
2007-10-20 23:46:34
慧萍認真的樣子好可愛喔〈倒數第4張〉

哈哈哈

真有趣ㄝ你們實習課

看了我也想吃

ㄚ~
2007-10-21 00:10:49
我知道
那張偷吃的主人是布丁
其實BG沒有再試吃啦
他在偷吃
囧&quot
2007-10-21 00:20:08
版主回應
哈哈
一定要這樣揭穿她嗎XD
2007-10-21 22:19:14
蔡依婷!!
哈哈哈!!肉圓我有吃到!!
好好吃唷!!
哀唷~~
加工科好好呀= =
2007-10-21 21:23:18
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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