◎ 過客棧 ◎ 每天離開家門，踏步前行， 都會抬頭望向這片天空 -- 時晴時雨 一片天空，可以帶給人無窮的希望， 也可覆蓋著許多人性的醜惡。 這裡是我的天空...

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辛卯兔年的開年日適逢立春

立春過後就是一年的新開始

正式告別寒冬

不再是農民社會的香港

立春又豈及大年初一熱鬧喜慶

從小家族習慣令每年年初一都如臨大敵

只要這天一過

餘下的日子又可過回普通的假期生活

然而吃的東西卻不像一般的放假天呢

由團年到開年

冬菇鮑魚花膠就成了幾天的套餐



　

偶爾在套餐中穿插一道干煎大蝦

希望各方好友在兔年每一天都哈哈大笑、笑口常開！



過年吃年糕不是甚麼新鮮物

只是首度由畢業生親製送贈

令閒懶的開年日也得親身加映一幕煎年糕

一向沒有買糕給長輩的習慣

彷彿這是老一輩的親友項目

這回不經覺已成了別人心中的長輩

發現小小心意代表意義甚重

是令人欣慰的一份賀年禮物