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為什麼這麼多人喜歡往韓國跑？妞編輯想或許是因為那邊不只很好玩、很好買、很好追星，而且美食料理也超級多，讓人們每當一想起那滋味，就想再次前往韓國、造訪那家朝思暮想的餐廳啦〜不過韓國各式各樣的料理讓人看得眼花撩亂，究竟要從何吃起呢？今天妞編輯就要跟大家介紹由眾多美食部落客一起票選出的「首爾排隊美食」韓式料理篇Top 5，大家可以趕快筆記下來、收錄必吃清單中呦！

Photo Source: superman is back - tumblr

 

 

 第五名：乙密臺

 

Photo Source: 首爾排隊美食TOP100：讓急性子的韓國人也甘願排隊，美食部落客嚴選人氣美味餐廳- books   

這裡的招牌就是冷麵，除了使用麵條較粗的蕎麥麵之外，那以韓牛熬煮的高湯，散發出牛肉的香氣更讓人大呼過癮，雖然口味偏重，但吃起來卻也不會有負擔。所以如果你對於冷麵的印象總是覺得太過清淡而不習慣的話，建議可以先試試這家以四代平壤水冷麵聞名的「乙密臺」囉！

 

 

 

  第四名：Johnny Dumpling

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位在梨泰院巷弄中的這家小小餃子館，外觀看起來沒有什麼特別之處，但門口卻有長長的排隊人潮，到底有什麼厲害之處呢？這光在梨泰院就有三家店面的「Johnny Dumpling」，煎餃真的是出了名的好吃，部落客們推起這家店都說：「一口咬下香脆外皮後，所溢出來的湯汁實在太美味〜」講到妞編輯口水也快滴下了啊！

 

 

 

 

第三名：滿足 五香豬腳

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首爾有三大豬腳，分別是楊才豬腳、五香豬腳、聖水豬腳，而這家「滿足 五香豬腳」的柔軟肉質，一入口便有融化的感覺，而且還使用了五種辛香料，讓豬腳除去腥味，所以部落客們特別推薦這家餐館，給第一次品嘗韓式豬腳的朋友。

 

 

 

 

 第二名： 古早味民俗家

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「古早味民俗家」是因為受到總統的喜愛而聞名。這間餐館是提供最基本的韓式定食，味道簡潔卻能感受到深度，許多人說這是只要吃過一次就會記住的味道。特別是這裡的醬油螃蟹和豆渣鍋，更是美味到讓人一再造訪。部落客專家也給出極高評價說：「實力堅強的料理功夫，青出於藍，已經成為傳說。」

 

 

 第一名：明洞餃子

 

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「明洞餃子館」以刀削麵和餃子為主，尤其是刀削麵更是遠近馳名，湯底好喝出了名，常常一到用餐時間就會湧進大批人潮，排隊排到店外的情況屢見不鮮，不過好在翻桌率很高，所以等待的時間並不會太久。來到這裡除了點上招牌的刀削麵之外，再加點一籠餃子，也絕對也不會讓你失望呦！

 

 

 

Photo Source: Songtrlplets- twitter

韓式美食真的好吃又罪惡啊，因為寫完妞編輯覺得肚子快餓翻了〜(倒地)如果你還想知道更多關於首爾的排隊美食餐廳的話，可以參考這本完整收錄100間的《首爾排隊美食TOP100》，以後到首爾玩你就更知道該吃什麼韓式料理啦！

 

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