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(入口)

這個建築物所在地曾經是在中世紀勢力及財力皆龐大的聖殿騎士團(Knights Templar)的地盤上。之前對宗教歷史所知更少時完全不知道這些騎士是做什麼的，後來看了些相關文章介紹才知道原來在11世紀第一次東征基督徒收復了耶路撒冷後，有許多人民開始往聖地及其他相關地點做朝聖之旅。不過一路上這些朝聖的信徒被搶匪掠奪財物，安全堪慮，所以鮑德溫二世與耶路撒冷教區同意成立一個軍旅來保護這些虔誠的旅人，並在所羅門王聖殿遺跡所在的聖殿山上的皇宮中規劃一處給這隻軍隊一個總部，這軍隊就是聖殿騎士團，一開始全名為「基督和所羅門聖殿的貧苦騎士團」(The Poor Fellow-Soldiers of Christ and of the Temple of Solomon)，之所以被稱為聖殿騎士當然是因為總部在聖殿山的關係。這些聖殿騎士不僅保護了朝聖者，之後更成為十字軍東征的主力，也因為他們與皇室及教會的關係組織變得日益龐大(1129年它們獲得教廷的承認)，財產也變得越來越多。在最後東征失敗，耶路撒冷失守後，聖殿騎士的總部變被迫遷移到其他地方，其軍事方面的重要性也日益消減，這些手上有錢但開始沒權的人就被其他地方的教會及王室當做提款標的，在巴黎這邊的聖殿騎士最後是被法國腓力四室誣陷、判處火刑，再沒收了財產的。至於他們在巴黎總部的所在地，在1811年變為木造的市集，在1863年才改建成現在的樣貌。

(內部照片拮取自其官網)

之後這邊荒廢了一陣子，後來在市產活化的計劃才重新整理，在2014年重新開放成多功能的建築，可供舉辦商展、市集、時裝表演等等活動。

這一天正好朋友發現當週這邊有做美食活動，所以才帶我們來這邊看看。朋友說法國沒有夜市小吃，這些food truck(餐車)就是最接近夜市的東西了，因此一有活動總會吸引滿多人來。

活動的海報，旁邊貼的白紙告訴大家有哪些店家參與這次的活動。

海報上說明在這邊用餐是不收現金的

要進入"廟"裡面去排隊買代幣，用代幣來消費，所以一開始走走看看時可以觀察一下各家消費水準，再決定買幾個代幣。

代幣到手啦！

在裡面隨便亂逛，看到有賣啤酒的、紅白酒的、冰淇淋的，這攤的伯伯是賣現殺的生蠔的，

 

另一攤有賣pizza、沙拉等義式食物的，不過看起來有點好吃的地方都要等滿久的ㄟ。

 

外面這邊賣泰國菜的也有滿多人在排隊。

 

這邊人擠人，根本看不到在賣什麼。

 

這餐車是賣漢堡的

 

我們記得在裡面看到有人吃烤牛肉，看起來很不錯，就去問人家是哪一車在賣的，還好那些人熱情，我的法文還堪用，聽懂是要去後面黑色卡車那邊買，就謝了人家往後面走。天啊！這邊排隊的人比其他地方還多啊！

 

看起來真的很人氣ㄟ！我們遠遠地打量它車上的菜單，大概決定了就是要點有沙拉薯條加牛肉的套餐了，剛看別人吃真的很香的樣子。

 

這餐車裡的人真的沒有一個人有一刻空閒的，等到快排到時，突然聽到工作人員說沒有牛肉了，那只有吃雞肉啦，要不還有鴨肉可以選。

 

得來不易的套餐！朋友還點了杯啤酒一起搭，看起來很有野餐的感覺。熱呼呼的雞肉好好吃，熱熱的薯條也鹹鹹香香，沙拉加了油醋醬更是清爽，值得排這麼久啦！

 

在夜色慢慢籠罩時，突然發現這邊的燈光變了，本來放嗨歌的DJ台放的歌也更嗨，

 

真的有幾位DJ在接力放歌喔

 

原本中間空出來的地方就變成了舞池，吃飽喝足的人就開心地下去跳舞了！人數時多時少，不過這樣同一個地方可以從餐廳變成舞池，真的滿多功能、滿不賴的。

 

聖殿騎士們知道現代人是這樣活用他們的遺產，應該也會很開心吧！

 

 

  

Le Carreau du Temple

地址：4 rue Eugène Spuller, 75003 Paris
電話： +33 (0) 1 83 81 93 30

官網：www.carreaudutemple.eu

 

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#巴黎#Paris#法國#Knights Templar#聖殿騎士團#Carreau du Temple#food truck

台長： Lazybone

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