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在蘇杭菜名店「天香樓」聚餐 (2009/11)
這個月初我跟好友因為要去看香港天香樓李亞平師傅的手藝,特別去了台北亞都麗緻飯店參加了大廚獻藝的cooking class,雖是得償看到李師傅熟練又輕鬆地將好幾道菜教授給大家,卻在看到天香樓的名菜介紹powerpoint時愈發地貪饞起來;那些蟹粉豆腐、小籠包,每一樣都讓人看了就想咬,所以才跟好友又約了要再...
...詳全文
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