湯姆叔叔部落Uncle Tom's Blog 在平淡無奇的生活中要找一點樂趣，其實並不難，每天下班花一點時間買菜、做菜、拍拍照，再噗上無遠弗屆的網際網路世界。也許是你、也許是他，看到了這一篇文章，也跟著這樣做，一點一滴一天天的累積著，也許有一天、也許有一年！你回頭看看這些菜，這些回憶、這些紀錄，也會覺得有點小成就的。每天花一點時間，找個使力點，你可以跟我一起這樣做。

55愛的鼓勵 5訂閱站台

 

一天一道菜，用菜寫日記！第六十八天，第六十八道菜！

雨好大阿！希望不要造成災害才好！夏天氣候變化大，天氣悶熱有時候會沒啥胃口。蔬菜水果是最佳的夏季食材，來一道和風蔬果沙拉，簡易爽口營養好吃，不乏是夏季最佳涼拌菜！

 

材料：　

 
紫高麗菜、蘋果、紅番茄、黃金小番茄、小黃瓜、洋蔥

做法：

    

0. 紫高麗菜鹽巴攪拌、沖水洗淨、瀝乾

2.洋蔥切絲、小黃瓜切片鹽巴攪拌、沖水洗淨、瀝乾水

3.蘋果切丁泡鹽水

4.紅番茄、黃金小番茄切片備便

5.和風醬作法加入壽司醋、橄欖油、和風醬、鮮美露、加入砂糖、黑芝麻攪拌

6.將所有蔬果加入和風醬汁拌勻即可上桌

 

7.和風蔬果沙拉盤飾

 

提醒：　

用鹽巴攪拌洋蔥、小黃瓜在沖水洗淨，可去蔬果上的嗆辣味

 

廣告：你可以在這些地方看到湯姆叔叔廚房喔！感謝您的支持與愛護！

pchome湯姆叔叔廚房總店

udn湯姆叔叔廚房
facebook湯姆叔叔廚房

pixnet湯姆叔叔廚房
yam湯姆叔叔廚房
yahoo湯姆叔叔廚房

msn湯姆叔叔廚房
wretch湯姆叔叔廚房
google湯姆叔叔廚房

顯示文章地圖