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2003-06-26 16:54:49| 人氣1,737| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2001,十二月推薦酒-Kracher

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酒名: Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10
酒廠: Kracher (奧地利)
售價: NT$1100 (375cc)
販售處: 交響樂
推薦程度: * * * * *
推薦原因:

此酒德國當地零售價約為69馬克(已含營業稅16%),而台北交響樂一瓶賣NT$1100,約與產地的零售價差不多,但如果考慮運費與每瓶NT$45的台灣葡萄酒稅,那麼此酒賣得要比產地還便宜一點點;尤其此酒在美國一瓶要賣到約60塊美金,若與美國零售價相比,在台灣的價格是非常划算的。而在品質方面,此酒可說是集各方好評於一身: Wine Spectator給98分的超高評價與Highly Recommended的推薦,Parker的Wine Advocater則也給予94分的高分,另一位具有MW身份的Clive Coates,在他20分制的評分中,更是給予此酒滿分的20分! 具有這麼多專家共同的背書,此酒的品質當然是不會有問題。由於此酒價格划算,品質卓越,我個人喝過一次,也是覺得物超所值,故給予五顆星的推薦!

Kracher酒廠由於是奧地利的酒廠,在台灣的知名度或許不高,不過他在國際間近年來屢獲大獎,可說是大出風頭;或許Kracher並非奧地利的第一把交椅,但他絕對是全奧地利酒廠的前五名之一。Kracher做得最有名的就是它的貴腐酒,尤其是TBA,因為葡萄園位於湖邊,幾乎每年都有貴腐菌的形成,因此做TBA的環境可說是得天獨厚;他們的TBA種類繁多,有單一葡萄的,也有多種葡萄的,為了方便區分,酒廠將每一種TBA予以編號,通常號碼越大,等級越高,價格也較貴,不過差距不是很大;以這次我推薦的Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10而言,就是第10號TBA,葡萄品種則是多種混合的。有關此酒廠的詳細介紹,可參考交響樂網站內的說明: winesymphony.com

此酒我在今年八月喝過一次,酒精度不高,入口極甜、極濃,有一點油脂般的滑膩感,各類的風味非常像是德國頂級酒廠的TBA,不過酸度不高,是屬於甜美類型的TBA。我個人覺得此酒做得極好,就貴腐甜酒而言,不僅不輸給許多德國酒廠的TBA,甚至不會輸給Ch. d’Yquem。其實交響樂這次引進Kracher TBA,共有十幾種酒款,由於我目前只喝過1998 TBA No. 10,因此只推薦這一支,事實上,從No.1到No.13的TBA,價格都很便宜(約與德國的零售價相當,比美國約便宜25%以上),Parker、Wine Spectator、Clive Coates給的分數也都很高,應該都值得一試。如果你平常就很喜歡甜酒,我建議可以買No.1到No.13的TBA一套,如果甜酒喝得不多,只想買一瓶嘗試一下,那麼可以試試這支Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10

Clive Coates在今年四月份的The Vine雜誌中有一篇文章專門報導Kracher,並有1998年份所有酒款的品嚐記錄,值得一讀。

台長: T大
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