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 用料

羅非魚 500g、豆腐、蔥、薑、白糖、辣椒、鹽、八角、雞精、老抽

 

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1.羅非魚洗净，刮鱗剖腹去腮。 鍋子燒熱，倒油，放入魚，煎兩面。

2.放入豆腐，稍煎。

3.倒入清水適量。

4.加入老抽少許。

5.加入鹽。

6.放入八角。

7.放入蔥段。

8.加入白糖。

9.加入辣椒。

10.倒入花雕酒。

11.燉至湯汁基本燒干，加入少許雞精，香油調味即可。

芝麻醬拌菠菜

主料：菠菜100克

輔料：白芝麻10克

調料：醬油5克

 

步驟：1、菠菜洗净，在淡鹽水中氽水，瀝干，待用;

2、將氽水后的菠菜切成4釐米長的小段;

3、菠菜內拌入雞湯和醬油;

4、再撒上白芝麻，拌勻，裝盤即可。

注：本品需雞湯約10毫升，如果沒有雞湯，清水也可。

紫菜腐竹湯

 

用料：黃瓜1根 、腐竹2根、 紫菜少許 、雞精小半勺 、鹽小半勺、胡椒粉少許 、生薑2片

步驟：

1.黃瓜去皮，剖成兩半，切成片。

2.腐竹提前用水泡開，洗净。 想要擁有傲人身姿嗎？！日本藤素價錢 日本藤素ptt 日本藤素有效嗎 日本藤素使用心得 日本藤素代購 日本藤素正品 日本藤素哪裡買 屈臣氏日本藤素 美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎 

3.鍋里加一點點油燒熱后煸香薑片，把黃瓜片加入炒變色。

4.加入腐竹炒十幾秒，加水燒開。

5.加點鹽，雞精，紫菜攪勻關火，撒一點點胡椒粉就可以。