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2009-04-26 14:07:12| 人氣535| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

豎仔麵,已成絕響!

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那一年,記得是2003年吧?應該是,那一年女兒考上屏東女中時,母親和妹妹正好到加拿大旅行。

那一年,參加慈中舉行的「慈濟全美青少年人文教育營」前一天,投出一篇短篇小說參加文學獎,沒想到營隊回來沒多久就接到通知,抱回第一座文學獎。

那時Elaine妹子正好從加拿大回來渡假,回加拿大之前正趕上分享那一筆獎金,也和老媽約好在加拿大見面。

國中基測第二次考試放榜時,透過Elaine和當時還在加拿大的老媽聯絡,告知她的乖孫女高分考進了屏東女中了。

那時Elaine自己開車到一小時路程外的飯店去和老媽見面,結果回程油箱見底,加油站還在一小時的路程外,一個女子在深夜獨自駕著Jeep一路滑行回到溫哥華,除了佩服之外還能有怎樣的讚美言詞呢?

時間回到Elaine離開台灣之前,當時她到南部來,請她享用了一碗個人吃過最美味的「東坡素拉麵」。雖然回台北前Elaine說:「花了幾千元的機票錢到南部找老哥,只吃到一碗七十元的素拉麵...」但是兄妹情誼卻何止於七十元的一碗素拉麵呢?

不料幾天後大家在「靜思花園」留言板談起,許老爹說「屏東的本有」未免太摳了吧?至少加個滷蛋或小菜吧?其時當天那一頓真的沒加滷蛋也沒另叫小菜!呵呵呵!一碗好吃的素拉麵竟然被改了名,成了「豎仔麵(台語)」!

就這樣,「屏東的本有」「摳」名不徑而走,從台灣頭轟動到台灣尾!

「屏東的本有」的確相當摳,有一回王建勛來屏東,也只被他招待過一碗四十塊錢,好吃的不得了的素麻醬乾麵而已。

到現在黃文欽每回見面都「追殺」他說:「你這傢伙不是說要請我吃好吃的麻醬乾麵?怎麼到現在沒動靜呢?」

「只請你吃麻醬乾麵會被揍喔,那天要來之前先說,我存好錢請你吃大餐...」

吃大餐?那一年尤麗卿師姊們一行五部車南下參訪海生館,去程路過楓港還是尤麗卿付帳讓愛哭又愛跟的本有飽餐一頓。結果,回程在屏東市本有還是請大伙兒一人一碗素麻醬乾麵,要大家儘早「款飽」回彰化去,免得天黑不好走。(按:當時南二高還未全線通車,還得從76號快速道路轉入中山高回彰化。)

「屏東的本有」就是這麼「摳」,所謂「誠意食水甜(台語)」與「摳」不「摳」何干呢?本有老兄他可是勤儉持家呢!

不過或許真的太「摳」了,同時不太會招待「貴」客吧?事隔七年的今天,本有老兄在中部的不肖徒弟中,竟然有人吐露真言說:「自從知道『豎仔麵』的故事後,就和他漸行漸遠了,這樣的人太『摳』了...」

唉!漸行漸遠的好!情誼若建立在「不摳」的招待上,那算什麼呢?走得更遠些好!

當年高屏大橋斷橋時,上班得在屏東九如上南二高轉進高雄,經過高美館來到西子灣,卻在那段時間裡發現了這一家「東坡素拉麵」。

麵好吃嗎?的確是好吃的!老闆夫妻是妙蓮老和尚的弟子,餐廳佈置的十分雅淨,空間不時傳來淡淡的若有似無的佛號音樂,在那空間享用餐點真是心靈的享受。

老闆是山東漢子長得十分魁偉,夫妻兩卻不是掛著一張笑臉。有一回來用餐,付帳時老闆說:「今天是妙蓮老和尚出關一切打八折...」又有一回說:「這個月妙蓮老和尚鼓勵素食通通打折..」

您說,第二天怎能不再來一趟呢?

多年以來「豎仔麵」只漲了十塊錢,往往嘴饞或沒帶午餐便當時,總會開上半小時的車程,從西子灣經過高美館來到明誠路底「享受」一番,也曾邀請不少好友親朋一同來享受過。

不過,今天這「豎仔麵」好似再也吃不到了。

女兒今年上大三沒抽到宿舍只好在校外租屋,利用今天假日幫女兒搬家,中午和老婆女兒一起前來想要再一次享用「豎仔麵」。

來到店前,咦...店呢?怎不見那塊黃底的招牌呢?仔細一看,原來的房子拆了重建高樓。

女兒說:「兩年前甄試時來過一次,您沒再來過嗎?」

記憶中,上回翁培玲和謝明珠來高雄授三合一課程時,曾指名要來嘗嘗這轟動一時的「豎仔麵」。結果,接機的迷路天王本有老兄,出了機場上了中山高下錯交流道,到店門口時人家已經關燈休息了...

看來...豎仔麵,已成絕響!(97.09.13夜)

 

尤麗卿的回應:
貴人多忘事,還記得那碗麵吃完之後,要付帳時,那位本有師兄摸摸口袋說:『啊!今天錢帶不夠』,下次再請你們。
所以那個錢啊!可還是我付的哩!故你還欠我一碗麵,管他店開不開,只要素的即可。
之後一直到現在,我心中都還有一個感覺,這個本有師兄太『摳』了吧!
不過『摳』雖『摳』,但是它從來沒有影響法親之情,有事還是找他去哩!
那次為了兒子讀中山,還請假半天為我們跑路趕火車,讓我感動不已,所以那碗麵可以抵銷了嘻!(2008年9月15日 上午 11:34)


翁培玲的回應:
哎呀,真是太可惜了~
看來您得再好好尋覓其他好料的,
我們不只有得吃,還能再聽聽精彩故事呀~(2008年9月16日 上午 08:29)

 

 

 

 

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Elaine
老ㄍ
這篇寫來如同回到當年你的家人及我的因緣故事
讓我感覺歲月重拾 年輕了幾歲耶

豎阿麵一碗 可能每人解讀不同
不過重要的是 老妹可不曾因為這樣把你想成 摳 的人
反而覺得很親切 很親近
說不定當時如果真來個大餐
我以後會更不好意四造訪哩
豎阿麵的好處是沒有造成你我此後相逢的任何壓力

想想也應該找個時間寫篇文章為您平反一下
2009-04-26 17:54:23
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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