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潤餅皮千秋

人有面皮，水餃有水餃皮，餛飩有餛飩皮，當然包潤餅就要潤餅皮。或許是地方語言的不同，有人說春卷有人卻說潤餅，或許餡料各有不同，但究竟是同樣一件東西，吃的東西！相傳當年晉文公為了尋找介之推，下令放火燒山。結果人沒找到，只找到燒烤之後的介之推與介媽媽！於是晉文公下令每年的這一天，全國禁...
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