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標題15：　陳振興　博士建議常吃無花果

正文：

作為1998年諾貝爾獎獲得者斐裡德·　穆拉德　博士的得力工作夥伴，　穆拉德　的學生　陳振興　醫師，致力於一氧化氮的產生理論和應用技術研究，對中老年人的失眠問題也非常關注，並進行了長期的研究。　陳振興　博士建議無花果可常吃。

無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示，無花果的膳食纖維有助預防乳腺癌。如果吃不到新鮮的，幹無花果也一樣。另外，許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少。其實茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維。因為熱量低，所以茄子便於提供更多的膳食纖維。同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。