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2016-02-21 14:51:22| 人氣2,782| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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遇見茶/楊念塵(馬祖日報)

在繽紛變幻的人間世界裡,隨時隨地上演著行色匆匆、離合憂歡,使人無法預知的情節,但也經常可能於不知不覺的情境氛圍,許諾生命一個著實的詠嘆與驚喜。 春日的台北午後,我理完頭髮之後,藉著前往捷運車站,搭車回家與家人共度生日晚餐的空檔,漫無目的輕鬆踩踏在人文氣息濃厚,台灣師範大學附近的巷弄之中,走著、走著,我不經意猛一回望,一個印著「阿里山茶」的明顯招牌,立即攫奪我略微狐疑的眼神。 
我邊走邊看邊兀自在想。繁華首善的台北城市都心,居然有「阿里山茶」的專賣店。 
我習茶、品茶、事茶已屆二十年,比較專精有關台灣茶的領域,應屬所謂的高山烏龍茶。尤其是產於海拔高度約二千公尺以上的青心烏龍茶,舉凡「大禹嶺」、「福壽山」、「華崗」、「翠峰」、「翠巒」、「合歡山」等茶區,獨缺聞名中外的「阿里山」茶區。 當下,一道溫煦的陽光映射在專賣店內落地透明的玻璃牆面之上。於是,我決定循引著有如日出淡淡微光的軌跡,輕輕推開店門展開難得一場,與「阿里山茶」初遇、邂逅的生命旅程。 待我坐定,表明來意,店主人立刻親切、用心特地用小巧匠心的朱泥壺,為我沖泡店內最具代表性的「有機阿里山青心烏龍茶」。 
她的臉上自然地擠出燦爛的笑容,並且為我娓娓道出這泡,產自海拔高度約一千三百公尺的茶品。 
茶過三巡,一種清如花香,迥異於傳統印象中,略具炭焙火味的「阿里山茶」茶湯滋味,平順、溫和觸動著我的味蕾。 
品茗的流程在悄然之間結束。 
我提著生平買下的第一泡四兩裝「阿里山青心烏龍茶」,與店主人相互道別。 
凝眼著台北倏忽飄雲的天空,心海泛漾著有如重遇失散多年的知音,一絲絲濃濃的感動,朝回家的方向信步走去。

台長: 楊念塵

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