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 事茶多年，著實有幸多次臨履親炙茶山田園場域，歡喜品飲人間無數絕美茶品，使得我在原本不太順遂的人生行旅之中，每每得以滌憂消煩，讓疲憊的心船，始終保有一處彷若甘露般的避風港。

   回想當初，會踏入關於茶道的領域，除了深受甘醇飄逸茶香的深深影響之外，最大的驅策動力，其實主要還是來自對於許多傳世經典茶器的鍾愛，以及唯美動人茶席展演的嚮往。

   於是，將近七千多個日子裡，我走遍許多陶瓷重鎮，用心蒐羅關於茶道的文物與器具，雖然耗費了許多精神與金錢，卻未曾有過半句怨言，並企圖圓求一個屬於茶人自己的茶道奢華夢想。

然而，日子久了，基於現實生活與工作的考量，勢必會將當初執著懷抱的美夢，大大打了一個折扣。

 隨伴著年紀漸長，每到黯夜靜謐時分，一個人獨處時，常常會在心海底層深處萌發一個念頭：『真正的美應不只是外在，而是一種純然的內觀，太在乎形式，往往會忽略事情原來的本質與真相』。

   某日。

   同事茶友H君，於洽辦完公務後臨下班前順道前來致意拜訪。幾句寒喧之後，礙於我已經把所有的泡茶器具洗滌收妥，他便客氣地表示，那就下次拜訪時再行泡茶吧！

   當下，我未及回話。

 靈機一動，隨手取出一個瓷製平時吃飯用的碗與湯匙，以茶則取出少許茶葉，置入瓷碗，沖入剛已沸騰的水，原本蜷縮成半球形的青心烏龍茶，漸漸安靜地在碗中緩緩攤開。

  凝眼半晌，一抹抹冬茶惹人的幽香，於焉攻略H君及我的鼻尖。

   然後，我用湯匙把茶湯舀出，輕輕放入H君隨身攜帶的茶杯。從他沉醉、滿意的表情裡，我恍然驚覺，原來，泡茶居然是如此簡單自在的事。

 於是，我暗自偷偷決定，在往後茶道追尋的路上，儘量捨棄複雜的程序，行演簡約出世的美學形式，讓茶葉回歸本真，還回「柴米油鹽醬醋茶」開門七件事，日常生活必須品的原貌。

在茶香盈繞流轉的氛圍之中，我們殷殷行演了一場，堪稱史上最最真實簡單的茶席。