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2012-05-22 22:31:33| 人氣1,905| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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相思樹 花與子有毒 可治痛風 砲腳 香港腳 腳臭



紅豆樹介紹
   
    紅豆樹,拉丁學名Ormosia hosiei,豆科蝶形花亞科紅豆(樹)屬植物,又名何氏紅豆、鄂西紅豆、江陰紅豆。常綠或落葉喬木,高達20~30米,胸徑可達1米;樹皮灰綠色,平滑。小枝綠色;奇數羽狀複葉,小葉多為2對,互生或對生,薄革質,卵形或卵狀橢圓形,先端急尖或漸尖,基部圓形或闊楔形,側脈8~10對。圓錐花序頂生或腋生,長15~20厘米,下垂;花疏,有香氣;花冠白色或淡紅色。莢果近圓形,扁平,先端有短喙,果瓣近革質,褐色,有種子1~2粒。種子近圓形或橢圓形,長1.5~1.8厘米,寬1.2~1.5厘米,厚約5毫米,種皮鮮紅光亮。花期4~5月,果期10~11月。


    産陝西(南部)、甘肅(東南部)、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、四川、貴州等地。多生于河旁、山坡、山谷林內地帶。

    紅豆樹是紅豆(樹)屬中分布于緯度最北地區的種類,較為耐寒。木材堅硬細致,紋理美麗,有光澤,心材耐腐朽,為優良的木雕工藝及高級家具、特種裝飾、鑲嵌等名貴用材。根與種子入藥。樹姿優雅,樹冠濃陰覆地,可作很好的庭園綠化樹種。種子鮮紅亮麗,收藏多年色彩如初,常用來贈送親友,以寄懷念之情,自古以來都把紅豆作為情愛相思的象征之物。現大樹極少,為國家二級重點保護野生植物。


俗名 : 紅豆、赤豆、紅飯豆、米赤豆。  
性味 : 性平,味甘酸。  
功效 : 健脾止瀉,利水消腫。  
宜食 : 適宜各類型水腫之人,包括腎髒性水腫、心髒性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜産後缺奶和産後浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖症之人食用。  


《食療本草》:“和鯉魚煮爛食之,甚治腳氣及大腹水腫。”《食性本草》:“赤小豆堅筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”《産書方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁飲。”《本草綱目》:“通乳汁,和鯉魚、鲫魚、黃雌雞煮食。”  

忌食 : 赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。  

陶弘景雲:“性逐津液,久食令人枯瘦。”《食性本草》:“久食瘦人。”《本草新編》:“赤小豆,可暫用以利水,而不可久用以滲濕。濕症多屬氣虛,氣虛利水,轉利轉虛而濕愈不能去矣,況赤小豆專 利下身之水而不能利上身之濕。蓋下身之濕真濕也,用之而有效;上身之濕,虛濕也,用之而益甚,不可不辨。”《本草綱目》:“赤小豆,其性下行,久服則降令太過,津液滲泄,所以令肌瘦身重也。” 《隨息居飲食譜》:“赤小豆,蛇咬者百日內忌之。”  

按語 赤小豆的營養成分不如大豆,除含蛋白質、脂肪外,並含有維生素A、B、C和植物皂素以及鋁、銅等微量元素。還要提醒注意的是,赤小豆與相思子二者外形相似,均有“紅豆”之別名。 相思子産于廣東,外形特征是半粒紅半粒黑,過去曾有誤把相思子當作赤小豆服用而引起中毒的,食用時不可混淆。  
另據元代賈銘《飲食須知》中介紹,赤小豆的花叫“腐婢”,能解酒毒,食之令人多飲不醉。   


幾種紅豆的鑒別                          
紅豆在植物學上是一個大類,至少涉及三種植物,為糾正人們的一些錯誤認識,茲略述如下:

1. 藤本相思子,不是王維詩中的紅豆(種子半紅半黑)
    相思子(Abrus precatorius):豆科。木質藤本。枝細弱。春夏開花,蝶形花冠,常淡紅或紫色,總狀花序。莢果長橢圓形。種子寬卵形,上端朱紅色,下端黑色。分布于亞洲熱帶;中國南部亦産。種子學名雞母珠,有劇毒,常用為中藥材。


2. 常綠喬木紅豆樹,別名相思樹,真正的紅豆、相思豆(種子全紅)
    紅豆樹(Ormosia hosiei):豆科。喬木。春季開花,蝶形花冠,白色或淡紅色,圓錐花序。莢果木質,長橢圓形,種子鮮紅色,光亮。産于中國中部和華東地區,供觀賞;木材堅重,紅色,花紋美麗,為優良的雕刻和細木工用材。


3. 落葉喬木海紅豆,別名相思樹,真正的紅豆、相思豆(種子全紅)
    海紅豆(Adenanthera pavonina):亦稱“相思格”、“相思樹”、“孔雀豆”。豆科。落葉喬木。花小,白色或淡黃色,成狹窄的總狀花序。莢果成熟時彎曲旋卷。種子凸鏡形,鮮紅色。産于菲律賓、越南、馬來西亞、印度尼西亞、印度、斯裏蘭卡;亦見于中國廣東、海南、廣西、雲南以及喜馬拉雅山東部。木材堅硬,心材紋理略粗,耐水濕。為優良造船用材,又可作建築、家具、槍托等用材。種子用為裝飾品。


4.赤豆,又名紅豆,是蔬食紅豆,與愛情和相思無關(種子赤紅)
    赤豆(Phaseolus angularis):又名“赤小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本。花黃或淡灰色。莢果無毛,種子橢圓或長橢圓形,一般為赤色。原産于亞洲;中國栽培較廣。種子富含澱粉、蛋白質和B族維生素等,可作糧食和副食品,並可供藥用。


5.台灣相思樹,不長相思豆(種子深褐色)
    台灣相思樹(Acacia confusa):豆科。常綠喬木。高可達15米。4~10月開花,頭狀花序,花金黃色。莢果帶狀,扁平。種子深褐色,有光澤。分布于中國台灣、福建中部以南和廣東、海南的丘陵、平原酸性土地。木材堅實、細致、耐久,供建築及制農具用。樹批可提栲膠。又為華南地區的行道樹、觀賞樹。


6. 紅豆杉,非屬豆科,與紅豆毫不相幹(種子全紅)
    紅豆杉(Taxus wallichiana zucc):紅豆杉科。常綠喬木。小枝至秋季變黃綠色或淡紅褐色。種子扁卵形,兩側各有一不明顯的棱背,圍有紅色肉質杯狀假種皮。為中國特有樹種,分布于甘肅、陝西、湖北以及四川、雲南。木材可作建築、舟車、家具、器具等用材;種子榨油。

台長: 野植達人
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春藥
很讚的分享~~


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2020-01-10 01:07:59
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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