彩色珊瑚草 太多的不期而遇, 只因為我是學食品的. 讓我成就許多的台灣第一. 不敢說是台灣最大, 也不敢說最強. 只是一股力量會督促你成為台灣最新.

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珊瑚草品種繁多 ( 有照片為證 ).
而 "葵珊瑚草 " 是自家農場特有的品種, 軟綿綿的分枝前端, 就像是海葵一樣, 迎浪飄逸, 隨浪逐流.
加上上小魚小蝦悠遊其間, 既可避天敵, 又可當食物充飢.
    所以肯定葵珊瑚草?對是清脆爽口, 獨樹一格.
    農場傳承傳統珊瑚草的加工技術, 也同樣保有白色, 紅色, 和綠色三種顏色.
不一樣的是自己可以掌握養殖, 色系, 含水量, 轉色技術, 銷售通路等.
簡單的說就是精益求精, 更進一步.
最重要的是葵珊瑚草分枝細, 只要覆水20分鐘即可食用, 非常適合生活忙碌的都會上班族.
只要中午 12 點什休時間到, 先以礦泉水覆水, 清洗兩次後, 12點20分即可瀝水,
加入沙拉醬或和風醬, 中餐輕食即可搞定.
低脂高纖, 飽食感, 微量營養素應有盡有, 夠簡單了吧.
 " 葵 " 已俱備明日之星的架勢.