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胸腔病院支持在地小農，買菜相挺 記者李政財／臺南報導 新冠肺炎肆虐，民眾人心惶惶，許多國中小學延遲開課，導致供應學校營養午餐的蔬菜無法出貨，尤其是有機蔬菜，其市場銷售通路不同於一般零售通路，小農無法臨時找到適合銷售通路，只能將沒賣出的菜忍痛耕鋤，衛生福利部胸腔病院黃瑞明院長得知訊息後，馬上認購150份分送給全院同仁，以行動支持小農產業，相挺在地農產品。 黃瑞明21日表示，向臺南在地農民採購150份有機蔬菜，希望能幫助農民渡過難關，讓農民辛苦的收成不至於血本無歸，為臺灣農業出一份心力，且蔬菜富含豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質，多攝取蔬菜，除了可促進同仁身體健康增強免疫力，對於癌症、腦血管疾病（中風）、糖尿病等慢性疾病，都有預防的效果。 隨著疫情升溫，醫院防疫規格升級，黃院長也呼籲民眾，一般健康者應養成量體溫、以肥皂勤洗手及減少觸摸眼鼻口習慣，且盡量不要到人口擁擠的公共場所。如有發燒或急性呼吸道感染等不適症狀者，一定要撥打免付費防疫專線1922或0800001922專線，另出入醫療院所請務必配戴口罩、勤洗手，並落實呼吸道衛生與咳嗽禮節。 胸腔病院支持在地小農，買菜相挺。記者李政財攝