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年關將至，家人團聚一同共度農曆新年時，準備豐盛的團圓飯是許多家庭共同的習慣，但豐盛的團圓飯並不等於營養健康的團圓飯，為此臺南市政府衛生局與柳營奇美醫院醫療團隊結合，設計出符合六大類食物及營養均衡的團圓菜，於107年1月24日舉辦「健康的滋味 相揪來吃團圓飯」活動，邀請關懷據點之長者一同享用。
活動開場由衛生局剪輯影片，介紹本市營養教育推廣成果；緊接著是重溪社區長者們組成的打擊樂隊獻上「懷念農村組曲」，此次活動邀請社會局長期照顧管理中心洪主任、柳營區李區長、重溪里蔡里長、柳營奇美醫院黃院長及本局陳淑娟科長一同出席，與社區長者們一邊話家常一邊享用由社區志工烹調的營養健康團圓菜，活動氣氛熱絡而溫馨。而最具焦點的團圓飯菜餚更是別具巧思，如「富貴有餘-蒲燒鯛紅藜油飯」就是以本市臺灣鯛魚以燒烤方式做成蒲燒鯛魚片，再以台南在地傳統米食油飯搭配紅藜一起烹煮，三者的組合不僅呼應了年節氣氛，且富含「豆魚蛋肉類」、「全穀雜糧類」及「油脂類」等三大類食物，在烹調方面還特別考量長輩需求，特地烹煮的較為鮮嫩，讓牙齒咀嚼功能不佳的長輩也能輕鬆地享用。
臺南市政府衛生局之社區營養推廣中心108年度將陸續推出一系列的營養教育活動，歡迎有興趣的民眾可以密切注意本局「呷營養 顧健康」專區網頁，大家一起養成均衡飲食之健康習慣，一同健康老化 呷百二。