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台南富信大飯店鼎園粵菜餐廳開幕 

府城小吃名聞遐邇，但天氣那麼熱，偶爾也想躲在冷氣房裡偷個閒，吃上一頓好料理。7月1日起，台南富信飯店鼎園粵菜餐廳正式開幕，由主廚領軍現做近百道粵式料理及港式點心，延續飯店吃當地、吃當季、重視食材挑選的既有初衷，再結合粵式菜系重視食物原味調合的本質，發展出飯店獨有的創意料理，主廚私房料理首推 ─「栗香地瓜吊燒雞」，結合台南在地無毒耕種的地瓜食材，搭配道地粵式脆皮燒雞，同時滿足饕客追尋道地口味和嚐鮮的雙重渴望，驚艷味蕾。