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104年7月12日
脆梅檢出二氧化硫與規定不符，50嵐冷飲店先行下架！
臺南市政府衛生局今日得知台東縣衛生局有關50嵐脆梅下架乙案，經詢結果，台東縣衛生局於6月16日在台東50嵐冷飲店抽驗脆梅，檢驗防腐劑及二氧化硫，其中二氧化硫檢出0.138PPM(標準0.1)，已先行通知50嵐公司下架該批脆梅。
經臺南市政府衛生局調查該批脆梅(效期2016/04/24)為台南市『楠西區果樹產銷班第三班』提供給50嵐冷飲店，共進貨52桶(每桶3公斤)，50嵐公司於7月10日已開始下架並停售所有脆梅相關飲品，衛生局責請50嵐總公司於7月15日中午12時將該產品自500家下游門市業者完成下架回收。
『楠西區果樹產銷班第三班』負責人表示該批脆梅僅提供給50嵐公司，目前並無庫存，衛生局已再抽驗其他批次脆梅產品並持續追蹤下游流向。
臺南市政府衛生局呼籲業者產製食品如需添加食品添加物，應選用合法品項，不應使用未經核准食品添加物，並依照「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用，違者將依違反食品安全衛生管理法第18條之規定，爰依同法第47條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局將持續加強抽驗市售產品，杜絕違規產品在市面上販售，相關不合格產品資訊將不定期公布於臺南市政府衛生局網站，供民眾選購食品之參考，消費者若有任何食品衛生問題，歡迎洽詢0800-285000將有專人為您服務。
聯絡人：食品藥物管理科