【千秋報】最新最快一手新聞 千秋報一手即時新聞，就拿起你的手機，來瞧瞧手機版吧， 順便把它加入書籤，以便隨時回來瀏覽喔！ 0

426愛的鼓勵 0訂閱站台

由臺南市政府文化局主辦的「臺南市新故鄉社區營造計畫－小農市集創新工作坊」，3日在楊逵文學館展開，參與人數踴躍，共有來自新化區、左鎮區、大內區、永康區、官田區等本市社造第五家族的社區夥伴及小農30多人全程參與。
近年來國內食安事件頻傳，食安的重要性已經成為國人深入關心的議題。有鑑於本市有廣大地區屬農業區域，不少社區所發展的社區特色產業與農業有關，市府文化局今年特別結合食安議題開辦系列課程，邀請農業專家教授社區民眾一起瞭解食農、食安及食育新課題，以深耕環境教育，透過倡導「食當季‧樂在地‧友善社區」，連結社區食安理念，觸發實際行動。
今年開辦的「小農市集創新工作坊」，文化局特別邀請嘉義大學農推中心林永佶秘書及嘉義市有機市集黃俊錡、葉宗瑋2位有機農場負責人擔任講師，分享青年農夫（「青農」）經驗；講授內容包括「市集入門及類型分析」、「臺灣小農市集介紹及展售規劃」、「攤位募集與管理」、「展售品評選與客訴處理」、「行銷與媒體運用」、「活動規劃與執行」、「展場管理」等實務操作技巧，課程中講師將透過經驗分享，和來自前述各區的社區夥伴及小農，相互交流嘉南農業地區的經營經驗，分享在地安全食材，以及研討小農市集操作網路行銷宣傳社區產品特色的過程，也為家人、朋友及廣大消費大眾的食材把關。
文化資源科表示，今年第五家族針對「食安」所舉辦的系列工作坊，第2梯次將於7月17日舉辦「食安VS在地石材」、24日則有「網路行銷123」，歡迎有興趣的朋友跟社區小農一起來學習，詳細資訊請上臺南市政府文化局或新化區公所網站，或電洽06-2995965文化資源科二股吳小姐。