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2014-11-13 12:56:35| 人氣80| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

羊肉片攙含豬肉販售涉及攙偽或假冒,已違反食安法,呼籲食品業者應自主管理原料來源,避免影響商譽!

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羊肉片攙含豬肉販售涉及攙偽或假冒,已違反食安法,呼籲食品業者應自主管理原料來源,避免影響商譽!

有關高雄檢警偵辦,羊肉片檢出含豬肉成分,上游供應商分別來自新北市新莊區「華元國際有限公司」;另一家上游業者為高雄市「金龍肉品有限公司」,經查業者將羊肉捲入豬肉冷凍後販售,臺南市政府衛生局稽查發現華元國際有限公司提供給台南市下游為青年肉蔬專賣商行,做成羊肉片捲下游已回收15盒,另高雄市「金龍肉品有限公司」提供本市4家餐飲業者及進瑞商行,已退回11.4公斤,均已無庫存,已責令業者回收下游之肉品,羊肉片攙含豬肉販售涉及攙偽或假冒,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第7款規定,依同法第49條第1項規定,可處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。

衛生局為因應國人冬令進補習慣,肉類食品列為重點抽驗對象,同時呼籲食品業者應自主管理原料來源,避免影響商譽。有相關疑慮歡迎洽詢衛生局食

台長: 蔡本文
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