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    由臺南市政府文化局主辦的「2014臺南美食美學系列講座」，第3場即將於5月24日（星期六）於臺南市立圖書館總館開講。本次講座特別邀請到知名美食節目主持人吳恩文先生，為大家分享他如何從「季節餐桌」來實踐生活美學。

    吳恩文曾擔任電視台記者及主播，現為「吳恩文的快樂廚房」、「吳恩文國際媒體顧問有限公司」負責人，著有《吳恩文的快樂廚房》、《吳恩文的食物戀》等書，主持「吳恩文的快樂廚房」節目，是知名的美食節目主持人。

    吳恩文認為，品味來自於對細節的重視和堅持，季節變換時來自大地的食材，將為餐桌換上新妝，餐桌可以素樸、可以奢華、可以獨享、可以眾樂、但絕不能少了季節美食。他說，「餐桌，是廚師對季節的頌讚」，廚師取當令季節的食材，烹調出一桌豐腴生香的餐食，一切準備就緒就等食客上桌。吳恩文將以此次的講座邀請大家從餐桌開始，實踐對生活的依戀，以及對品味的堅持。

    「生活美學從季節餐桌開始」講座自即(9)日起於「文創PLUS─臺南創意中心」網站接受報名。各場次講座資訊及報名請至「文創PLUS─臺南創意中心」網站http://creativetainan.culture.tainan.gov.tw/查詢。