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  王伯伯是一位81歲的男性，有高血壓、糖尿病及腦中風病史，中風後的王伯伯，除活動較為不便、吞嚥緩慢外，平日意識清楚，兒孫滿堂，一家倒也和樂融融。

    某日傍晚，媳婦煮了香噴噴的水餃，王伯伯肚子餓，吃得特別快，卻突然臉色發青，隨即昏迷。經119救護車緊急送往衛生署台南醫院急診，但患者已無呼吸無脈搏，到院前死亡。急救時，除CPR心臟按摩外，執行氣管內管置入術時，急診許桓誠主任發現患者口中滿是水餃，連氣管中也抽吸出好幾片水餃皮。研判應為食物誤入氣管導致嗆死。患者經急救後，恢復脈搏，入住加護病房。但數日後，仍因吸入性肺炎合併呼吸衰竭，告別人世。

    署立台南醫院急診科許桓誠主任指出，吞嚥困難的患者，為避免食物嗆傷，引起吸入性肺炎，甚或阻塞氣管導致猝死，建議放置鼻胃管或胃造瘻灌食。若當事人不願意，飲食也應細嚼慢嚥，並採坐姿，避免類似情況發生。

    若真發生不幸，旁人立即施予哈姆立克法排除氣管異物。CPR於無呼吸無脈搏者，亦能增加存活機會。【千秋報】統一編號:26433832