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飛訊電子報【記者蔡本文／台南報導】龍眼是本市重要果樹之一，而蜂蜜中以龍眼花所釀造之蜜為蜂蜜中之極品，今年本市國產龍眼蜂蜜不僅在本市辦理的國產龍眼蜂蜜評鑑中，打出全壘打，同時參加2011全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑中，更獲得特等獎3名、頭等獎11名等佳績，為使市民可以買到好的優質龍眼花蜜，及推薦本市蜂蜜給廣大消費者，西港農會昨日特邀副議長郭信良、蔡秋蘭、王峻潭等議員及剛到任的農業局長許漢卿出面代言，請市民於100年7月31日於永華行政中心南島路口舉行百年蜂情萬種行銷活動，希望藉由媒體宣導本次活動讓市民了解蜂態，及品嚐最優質、最天然的龍眼花蜜。 副議長郭信良指出，在全國55個養蜂班當中，台南市佔有16班，因為特別香，所以每次比賽都會得獎，台南的蜂蜜在全國真出名，這不是自己在誇獎自己。今年因氣候溫和，龍眼花盛開，蜂蜜源充足，使得今年產量、品質特佳，而蜂蜜中以龍眼花所釀造之蜜為蜂蜜中之極品，質地滑潤，香味濃郁。因在春天採收，也有人稱之為 春蜜。 蔡秋蘭則以喝的經驗表示，蜂蜜中含有豐富的礦物質和維生素群，營養價值高，因此吃蜂蜜就像吃綜合維他命，尤其所含之多量酵素及活性澱粉脢，食用後能直接為人體吸收利用，是日常生活中不可缺的天然營養；且蜂蜜也是夏季預防中暑的良方，在蜂蜜中加新鮮檸檬汁，攙一點鹽巴，在運動流汗過後，就是絕佳的運動飲料，常喝蜂蜜讓自己變得這麼漂亮。 王峻潭指出，台南的蜂蜜，阿扁夫人吳淑珍、前立委許榮淑喝過了都說讚，還會打電話訂購。王峻潭以自農經驗提醒消費者在選購時為避免買到假蜜，可從蜂蜜的顏色、香味著手，透明中帶點混沌，聞起來會有天然果香味才是真蜜。 農業局長許漢卿說，市府對台南市所生產的東西都要透過各組合加強行銷。雖然他說了不少，但郭信良請他記得重點，就是加碼補助。 西港農會表示，為使消費者對蜂蜜有所了解，活動當日特別安排蜜蜂生態展示、優質蜂蜜特色介紹、及蜂蜜DIY活動，最後消費者若想享用最優質、最安全的蜂蜜，台南市國產龍眼蜂蜜絕對是您不能錯過的最佳選擇，敬請安心使用。