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2008-02-15 03:08:46| 人氣159| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

我以後會天天十二點下班嗎?

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昨天十二點左右下班 今天也十二點
禮拜三 我們廚房裡的組長走了(還健在 只是畢業了要回家鄉去...)
只剩下拗先先和我在廚房裡了~
昨天拗先生放假 我和組長聊了些工作上的事
今天 yeh~~ 拗先生 開天窗 沒來上班...
原本有點覺得 慘了~
情人節禁休 且他也沒有通知有什麼事,
重點是 哈~ 他的缺 我還不夠上手...
會是會 但 就是容易被店長罵一罵之後 腦子就會LAG,
該說是 被格式化比較恰當吧~
哈~~~

結果... 結果咧...結果咧~
哈~~~~
原本想支援拗先生的工作的 擺沙拉 然後再擺我的火鍋
但店長叫了後援 早班丫姨先備些基本食材 他弟弟來擺沙拉 他備材等
我就做我的事  備材食間我就做了我的事 OK~
該說是很輕鬆吧 飯沒叫我煮 沙拉也沒叫我擺
如果叫我弄完全部 起碼也是五點半後的事 且情人節是大日子備的東西也多了點~(原則上 有壓力還是有差)

店長今天很辛勞的在店裡備材,還叫我說我出餐就好 有空再幫他抓點餐單備出餐材料(店長要站灶 要有人抓單備材...)
店長有些東西是有先弄好 有空時我是有幫忙抓單,看著店長弟弟及留下來支援的早班領班出槌...
原本今天都是大好心情 但外場的領班卻酸我 說我和早班領班一樣半斤八兩 兩個人一起做火鍋都會做錯 明明是她弄錯 關我屁事...
雖然我今天也有做錯一次 但 硬要牽拖到我這 太牽強了~
一開場錯的一蹋胡塗 並不是我 我也說了今天我負責的東西不是那部份,
但那外場領班就是要酸 說我不知道...
X...(消音 嗶~)
原本還覺得今天狀況不錯說...
外場領班 幫忙洗碗也洗的亂怪的 沒有系統 還對我說和我方法不同 快很多?
也許吧... 她一直在洗碗有時間就洗 我也不知道 到底所謂的差別在那?
我是需要客潮完了收工才能洗的~
說到這都有點不好的FU 不太想偏到這的~
收工... 洗澡去~


雖然明天店長思准我們可以休週五 但禮拜二休過了 就不想休了~
以前的同事 包括拗先生都有休過 只是現在規定不行
機會難得 但已錯過 今天已是週五了~
哈~

台長: 亦白非白

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蘿莉
餐飲業真的蠻辛苦
2008-02-18 15:48:55
版主回應
嗯~ 是丫~
廚房只剩下我一個了
晚上的組長十三號離職(因為畢業)
另一個同事十四號落跑
呵~~~
2008-02-19 21:22:05
小婕
其實各行各業都它滴辛酸
員工有員工滴壓力
主管有主管滴壓力
大家都各盡本職
別想太多了
就當作是一種成長.學習滴經驗啦~~
2008-02-19 23:26:17
版主回應
是丫~
反正這間店的廚房裡 就只剩下我了
我就只要好好學就對了~
謝謝妳的回應囉~
2008-02-20 00:38:53
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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