伊斯坦堡一個名字令人著迷，好奇又嚮往的城市。
如果給每個城市一個代表的顏色，
溫哥華是綠色，擁有無數的林蔭與綠地，像是被大自然環抱的都市
雪梨是藍色，湛藍的天、蔚藍的海連成一線，讓人好像徜徉在海洋的國度
布拉格是橘色，鮮豔明亮的顏色，整座城市雖然古老卻散發著活潑熱情的氣息
法蘭克福是黑色，髒亂黑暗又無趣，感覺街上每一個人都只是過客(因為不喜歡連照片都沒有，有我擺臭臉的啦！但不想放上來！)
台北是黃色，大街小巷中穿梭著無數的小黃計程車，還深怕你忘了它的存在，恣意的鳴放喇叭
伊斯坦堡是灰色，空氣中似乎有層抹不去的灰，就連太陽露出頭都帶著灰色面紗，一種很有歷史很神秘的感覺。
一到伊斯堡馬上體會到旅遊書上寫的交通混亂與交通打結
↑這張是我們情人節當天，被塞在車陣裡的窘境，路上有很多人賣玫瑰花(這有什麼稀奇，台灣人賣玉蘭花啊！但他們有人賣弓箭、充電器、麵包.....酷了吧！)
滿街跑的有軌電車馬上吸引了我的目光，感覺有它就可以輕鬆的悠游整座城市。
一到飯店馬上研究要上哪裡玩？要去哪買票搭有軌電車？(不是說有做功課嗎？其實出發前只研究了土耳其的歷史，畢竟脫離學生時代那麼久了！這些東西都會忘啊！)
書上很多說可以買優惠票券Akbil交通卡，說他長得像開罐器，可以儲值，搭車比較便宜
但這過時的資訊旅遊書似乎永遠不會改(至少MOOK 2010年5月出版的土耳其就沒改)
來到這裡研究才發現Akbil交通卡2009年就不再發行了，但仍然有人用，就是很老的阿伯改不掉的習慣
現在的是伊斯堡卡，跟悠遊卡很像，卡片要押金可以儲值，但不會退餘額
用伊斯坦堡卡搭車有折扣，單程1.95里拉，如果是直接購票要3里拉
只要刷卡進站就好，出站不用刷，所以搭錯站就跳到對面月台再坐回來就好！
在伊斯坦堡兩天還是很開心的用了伊斯坦卡，但如何退卡和退費，困擾著我們！
大概就連土耳其人都不是很了解伊斯坦堡卡，我們去書報攤和飯店櫃檯都問不出結論
還是在背包客網站慢慢爬文，悟出一番道理的，和朋友分享一下吧！
伊斯坦堡卡，書報攤都可以買，押金是7里拉，有人會多收(因為不誠實)
可以儲值但似乎不會退回餘額，書報攤照理都可以退，但有人卻不願意退，所以多問幾家吧！
至於押金會退多少呢？網路上各種經驗都有，有人一毛也沒拿到，有人全額退，有人退6里拉
怎麼會這樣呢？當我們拿卡問櫃台時，他說這張卡寫著不能退(都是土耳其文誰看的懂？)
到書報攤問他說請拿到地鐵站退？(啥時伊斯坦堡有什麼地鐵站了？不是隨便就會挖到古蹟嗎？)
後來我們在飯店附近的另一個書報攤退卡成功了，每張卡拿回5里拉(算是不錯吧！至少不是一毛都沒有)
歸納出原因就是土耳其人有著東方人的不老實和西方人的死要錢，這也是一種東西方文化交流
一開始好像就說的伊斯坦堡很糟？但每個地方都這樣，有缺點、有優點，所以別太介意！
我還是很推薦來伊斯坦堡轉轉、看看
早上七點多，匆匆忙忙在飯店用完餐，拿著伊斯坦堡卡開始我們的探險旅程
一大早趕上班的土耳其人
和我們的捷運很像，只要搞清楚站名就不會搭錯啦！
車廂也很乾淨
團友們，一起出門探險(那個表情奇異的老兄，你是故意的吧！不然怎麼每張都是這號表情ㄌㄟ！枉費我還想放你帥一點的照片)
電車都很繽紛，就是一整列車的廣告
進出站同一個閘口，刷進就好，不必刷出。
旅遊書上不僅乘車資訊沒改，現在的伊斯坦堡電車路線多了許多條線，但書上都還是陳年的版本。
伊斯坦堡可看的景點多
我尤其推薦香料市集(Mısır Çarşısı)，也可以說埃及市場。
因為當年鄂圖曼土耳其國勢強盛，連埃及都得進貢香料和物品給鄂圖曼土耳其的蘇丹，
這些進貢品多到皇室都用不完只好拿出來賣。
↑香料市場的入口
↑香料市場另一個入口
香料市場靠近耶尼清真寺(Yeni Camii)附近，這裡是一棟L型的建築物，建於1664年，賣各式的民生用品、食材、香料和紀念品
↑耶尼清真寺，意思是新的清真寺，但其實建於1957年，比藍色清真寺還早，只是完工的晚
到現在還有許多賣香料的店家，看著堆得像小山的各色香料，感覺世界都繽紛了起來
這裡是伊斯坦堡顏色最鮮艷的地方。
香料市集沒有有頂市集(Kapali Carsi)範圍那麼大，商品也沒有那麼多，但這裡最貼近伊斯坦堡的生活
尤其早上一大早八點來，店家都剛開門，人潮少可以輕鬆的慢慢逛，也不會像有頂市集老是有人纏著你
最重要的是不會讓你眼花撩亂，不知從何開始！
市場雖然不大，但附近有許多的攤販，是當地人會前來採購的地點，尤其是香料市場外的巷子一定要來逛逛
看著攤販賣著肉類、起士和蔬果感覺更貼近當地人的生活，都忘了自己是遊客呢！一定要來走一次才行。
種類很多的起士，餐桌上不可少的食物
離海峽很近，魚獲也不少
各種醃漬橄欖，味道我不喜歡！
各種乾果，他們的乾果味道都還不錯喔！
好多的起士，但味道聞起來很酸！
這一串串的是....我也不清楚，只知道它們也會把辣椒、蒜頭掛起來賣
肉類，一定不是豬腳，至於是什麼腳，自己判斷吧！
香料和調味品，左下角是葡萄葉，拿葡萄葉包食物吃，也是他們料理的特色，不過我們這次旅行沒吃到。
新鮮蔬果，土耳其是歐洲蔬菜水果的主要供應商喔！在土耳其總有吃不完的“草”
事實上，香料市場我可來了3次，第一天，一大早我們自己搭電車先來探路，順便採購了一次
下午和導遊又來逛了一次，隔天一大早仍然忍不住再過去逛了一次，覺得這裡太有趣，總是逛得不夠！
雖然我是個不識五穀又不會下廚的笨女人，但逛市場可以很有趣的，探訪物價啊！
而且裡面也很多紀念品，價格不會像有頂市場那麼誇張，但還是可以殺價啦！
台灣市場難得看到的景象，一大堆調味品
香料和各種雜貨
土耳其軟糖
漂亮的手工燭台
濃濃中東風的吊燈
水煙管
肚皮舞的舞衣
各種口味的肥皂
大家喜歡的紀念品，一樣都沒少
質料好又便宜的圍巾(一條10里拉)，團友買了不少，不過我一條也沒買，沒那麼多脖子可以圍
來市場當然不能空手而歸，看好一家之後就開始和老闆哈拉，打好關係！
來了香料市場3次，每次都來看這位老闆，也捧場買了無花果、蘋果茶和開心果，
當然有殺了不少價，還請他幫我們真空包裝，攜帶方便。
市場絕對是比旅行團購物站有趣的地方，出門旅行一定不可以錯過市場，
此行的遺憾是沒逛到伊斯坦堡的超商(不過也沒看到啦！)
了解一個地方的文化一定得從民生必需品著手，這是旅遊的準則！(我們家自己訂的啦！)
伊斯坦堡，我最愛的景點，香料市集！
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