Ivy's Kitchen 愛吃 / 愛玩 / 愛亂煮

2,493愛的鼓勵 86訂閱站台

　　　　　　今天再來素一下吧！

　　　　　　話說昨天我家老爺仍然上班，沒得休息，ivy當然也不能吃太好囉，免得我家老爺說他不在家ivy自己就吃那麼好，他會吃醋的啦，呵呵！

　　　　　　所以呢，ivy就做了簡單的飯糰和美味的蘑菇生菜味噌湯，超搭的啦！ivy家常備蘑菇和美生菜，因為我家ivy媽有跟ivy說過，多吃蘑菇對身體好，當然ivy那麼聽話，一定會聽從的囉，而且ivy自己也很愛吃蘑菇；至於美生菜，它的做法可就多囉！除了拿來做生菜沙拉，炒飯時加點進去既美味又爽口，更可以拿來燙一下，淋點蠔油上去，更是鮮美，所以這二樣東西ivy家永遠不缺，買不到可以來ivy家拿哦！

　　　　　　大家一定又在想ivy怎麼又出怪招？蘑菇生菜味噌湯？能喝嗎？哈哈，不止能喝，還超好喝的呢！其實料理不一定要跟著老公式走，自己來點創意也不錯，而且往往有意外的驚喜哦！

飯糰材料：（一人份）

米       半杯

飯糰味粉   適量

飯糰做法：

1.    米洗淨加適量水，ivy加比半杯還要少的水，因為不想煮出來的飯太黏，加點油進去一起煮會比較好吃。

2.   煮好的飯移到大碗中，用叉子把飯打散，再灑入味粉拌勻。

3.   取一張大的保鮮膜，裝一點拌好味粉的飯放到保鮮膜上，包起來，捏緊，壓成圓形即可。

　　ivy昨天是用模型壓的，所以有形狀，大家可以用保鮮膜就好了～

蘑菇生菜味噌湯材料：（一人份）

蘑菇　         5朵（切片）

美生菜         3片（切絲）

蔥                 2條（切蔥花）

味噌             1湯匙

蘑菇生菜味噌湯做法：

1.   取一小鍋子，加入1.5碗水，再把蘑菇，美生菜加入。

2.   煮滾後取二大湯匙的熱水在另一小碗中先把味噌溶化才加到湯鍋中。

3.   灑上蔥花，再煮一下即可起鍋，味噌煮太久風味會散掉。

　　大家一定要試試看這一道味噌湯，很好喝哦，給家人一個意外驚喜也不錯呀！