(CITY BEING 樂活城市新聞/記者古秀美/台南報導)
豆花、蝦餅、碗粿、棺材板,台南美食百百款,名人推薦、節目介紹、部落客分享的小吃琳瑯滿目,但是,台南美食的精髓,你吃過了嗎? 該從何吃起呢?
去(2013)年台南市政府觀光旅遊局辦理票選選出民眾心中最具台南代表性的美食品項28項(「美食點心類」、「飲料冰品類」、「伴手禮類」三類),為了讓遊客一次品嚐,將於12月20日、21日周末連續兩天,於台南美學館旁「體三廣場」(中西區中華西路二段34號旁),舉辦台南票選代表性美食品項展售活動暨2014台南美食節主場活動,邀請號召計50個展售攤位販售台南代表性小吃伴手禮產品,毋須跑遍幅員廣闊的台南,經典必吃的重點美食讓你一「飽」無遺,還可購買經典伴手禮贈送親朋好友。
而21日當天也將邀請料理界烹飪名師蔡季芳老師到場,身為台南女兒的蔡老師將告訴大家,如何使用台南土產新鮮的虱目魚煮出好吃又健康的虱目魚料理,來場烹飪LIVE 秀!!此外眾所關切的「美食達人擂台賽」12萬高額獎金到底獎落誰家,21日當天將進行複賽、準決賽及決賽,1500位美食高手同場較勁,比賽狀況精彩可期,歡迎大家來一邊享用美食一邊見證美食達人的誕生。現場還將辦理「美食主題短片徵件」頒獎典禮,以及抽出「全民瘋賓果」的大獎得主。
還在煩惱週末假日要到哪裡度過嗎?12月20、21日耶誕節前的周末兩天假日,來趟台南經典美食之旅,來到現場讓你一天吃遍大台南!相關活動詳情請上「台南美食節」官網(http://tnyummy.tw/)或觀旅局「台南美食典」臉書粉絲團查詢。
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