(CITY BEING 樂活城市新聞/記者古秀美/台南報導)
中秋佳節將近，不僅是歡慶團圓的節日，更是當令應景水果文旦柚上市時節。「柚子」有保佑吉祥之意，更是國人中秋送禮首選，今特舉辦文旦優質評鑑會，是為鼓勵果農再精深種植研發!
農糧署南區分署表示，下營區為臺南市文旦新興產區，除廣為人知的黑豆、蠶桑、白鵝三寶，近年在下營區農會積極輔導下，種植文旦柚面積大增，並建立「Ａ贏」自有品牌，以諧音「會贏」，展現大氣，拍賣價格更是屢創新高。
產期調節 品質更勝往年
南區分署表示，今年適合文旦採收的節氣「白露」雖與中秋節同一天，惟透過農政單位輔導產期調整，加上今年氣候穩定、炎熱，加速文旦熟成，下營區農會於8月上旬檢測甜度，即達10度，預估今日評鑑甜度更佳。
該分署指出，下營區農會為確保國人選購蔬果權益，推動安全農業，半數以上文旦柚班員輔導加入「吉園圃安全蔬果標章」，接受相關安全用藥講習、記錄用藥情形、辦理農藥檢測及接受農政單位指導，符合者方可使用吉園圃標章。近年更加強品牌行銷，推動「A贏」品牌、藉以區隔市場，提升農產品競爭力。該會並配合農業政策，持續推動活化休耕地，辦理契作黑豆深度加工，創造農產業優質化升級。
文旦禮盒 中秋送禮自用兩相宜
南區分署指出，國產文旦柚富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等，營養豐富，民眾可多選購享用。選購時以表皮光滑細緻，底部開闊有沉重感，果重400-600公克為最佳。該分署強調，文旦柚耐貯藏，選購後經過數日「辭水」風味更好，民眾除了中秋節應景享用，也可在節後當作日常水果品嚐，幫健康加分。
優質文旦評鑑結果
此次文旦評鑑分數標準為外觀占35% &肉質風味30% &種子5% &糖度30% &呂明雄表示，今年參賽文旦的外觀較去年大幅提升，品質、前些時日颱風來襲未有影響文旦採收，糖度佳均有12度以上之水準得獎文旦不輸給其他產區。
得獎名單由文旦產銷班長陳清田獲得特優獎：特優獎陳清田；特等獎陳寶忠、楊明輝、謝李金猜；優等獎郭秀英、曾河南、陳新春、馮郁文、曾文仁；良等獎陳福忠、陳忠和、陳國益、陳曾美蘭、謝瑞賢、林福田、王錦秀。
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