(記者古秀美/台南報導)安定蘆筍節今（16）日在永華市政中心舉行，除推廣安定三寶－綠蘆筍、胡麻油及無患子，活動現場還安排綠蘆筍料理及麻油雞免費品嚐，並安排無患子手機吊飾DIY，活動多元又熱鬧。市長賴清德致詞表示，安定除了三寶外，還有西瓜、花生糖等，可說物產豐富；加上縣市合併後又是位居台南中心點，未來發展指日可待！
安定區綠蘆筍正值盛產期，安定區公所與安定區農會今日上午10時至下午3時在永華市政中心南島路舉辦「2012安定區蘆筍節產業文化活動」，希望藉此行銷小包裝綠蘆筍及安定地方特色農產品及小吃，眾多民眾到場排隊嚐鮮，包括安定區農會家政班烹飪綠蘆筍料理及麻油雞，並安排DIY課程，指導民眾把無患子產品製作丟棄的果核再利用，發揮創意組合，製作成中國結無患子手機吊飾，手環等飾品，完成的成品再讓民眾帶回留念，寓教於樂。值得一提的是，活動安排在整點時段進行品嚐活動及有獎徵答，民眾踴躍參與，好不熱鬧。
賴市長一進場，即由農業局副局長郭伊彬、安定區區長朱棟等人陪同，參觀並了解各攤位特色，安定區農會及各商家熱情招呼，讓賴市長等人進行一趟安定地方特色業產之旅，留下深刻印象。
賴市長指出，安定是一個好所在，由其地名就可知道，「住在這仔，就是安啦！」尤其安定不只有綠蘆筍、胡麻油及無患子等三寶，甚至也盛產西瓜，還有花生糖..可說是物產豐富，應有盡有。賴市長聽聞到場展售的物產全都銷售一空，強調歡迎未來，更多的產業活動來到永華市政中心行銷。
活動現場除推廣安定三寶外，更安排安定區地方特色小吃共同展售，展售攤位計有安定農會綠蘆筍、胡麻油、西瓜、無患子、世芳軒花生糖、相豆花、中崙粿仔伯、阿蠻鳳梨酥、新玉香麻花捲及中崙社區自製滷味、環保帽等。另為推廣國內米食，安定區農會於活動現場教導米蛋捲製作，讓民眾體驗米食不同風味。
安定區公所表示，安定區綠蘆筍清脆可口，風味極佳，但多運銷至北部販售，為使台南地區民眾能享用安定區的優質綠蘆筍，安定區農會特別設計小包裝綠蘆筍，包裝精美、現採新鮮，進行展售。
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