台南市昨(13)日中午傳出學生疑似食物中毒案件,市立南寧高中、省躬國小、喜樹國小三所學校的師生食用營養午餐後,陸續發生頭暈、心悸、臉紅的現象,被緊急送往醫院救治。市長賴清德獲知後,第一時間趕往台南市立醫院探視,並當場指示衛生局、消防局、教育局等局處啟動緊急救護行動,務必讓學生得到妥善照顧,並盡快查明食物中毒的原因。衛生局長林聖哲(見圖)強調,食品藥物管理科已經到南寧高中的中央廚房採樣,疾病管制科也根據菜單做分析,將徹底查明疑似食物中毒的原因。
由於被緊急送往醫院的師生數眾多,市長賴清德特別感謝民間協助提供救護車、以及各醫院的人力調配。市議員莊玉珠、陸美祈也特別前往台南市立醫院探視。
教育局副局長黃緒信表示,南寧高中、省躬國小、喜樹國小三所學校的師生中午用餐後10分鐘到一個小時內,陸續發生全身發熱、頭暈、心悸等疑似食物中毒的現象,送醫後目前生命現象穩定。據教育局調查數據顯示,截至今日下午四點為止,南寧高中43人、省躬國小155人、喜樹國小11人身體不適,被緊急送往台南市立醫院、署立台南醫院、奇美醫院、郭綜合醫院、新樓醫院、成大醫院,以及高雄榮民總醫院台南分院。
省躬國小及喜樹國小的營養午餐是由南寧高中的中央廚房統一提供,南寧高中校長李俊賢表示,與承包廠商統鮮盒餐公司合作多年,之前從未有類似事件。他進一步說明,今日菜單為酸菜肉絲、香酥炸魚、沙茶油菜,以及南瓜濃湯,但有一名身體不適學生只食用魚和湯,因此疑似是魚類食材的問題。
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