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2008-10-16 20:36:36| 人氣165| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

Day 2 思考

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<夢時代的摩天輪>


今天都是同一個老師上了一整天的課,
今天主題是餐旅的衛生安全,

這老師很妙,上課很生動,幽默風趣,有時候內容偏離今天的主題,
講他在業界不學無術的十幾年的經歷,也爆了很多業界的料,
也講了很多這社會的非常現實面、黑暗面,
還說了一句,如果自己不是這樣的人(夠殘),那就不要從商,商界的現實!

老師也強調,他在這邊的上課方式會跟學校不一樣,
一方面時間不夠,不可能把學校要教一學年72小時的課,濃縮到8小時,
理論在學校學就夠了,現在大家比較需要一些經驗,這些經驗外面買不到,
只有我這邊才有的喔。(很有內容很臭屁的一個老師)

讓我整個早上都精神奕奕的聽他講故事,也很衝擊喔,因為太過於現實,哈哈!

雖然下午進入正題,我一度又開始神遊太虛了,吃飽沒多久咩~~
因為中午趕回家吃飯,回到教室又快要上課了,根本沒時間偷咪一下!哈!

之後副班長問老師,我們還會再見到他嗎?老師說:目前應該不會,
我們的課表只排了兩個星期,這老師幾乎是到了教室才知道今天的主題,
所以也沒有老師確定兩個星期後還會不會有課,我們自己都不知道....
這倒是職訓局的一個問題喔,要改進!!


我想這就是職訓局上課的特色吧,
因為不像正常學制,可以上兩年三年四年,
只有幾個小時,要講的太多太深是不可能的,
也不可能在用學生時代那一套填鴨的方式,不懂得背起來就對了!
因為會來這邊上課的學生,每個都有各式各樣的資歷,
不管是中年失業,轉業,想要再就業,想創業,曾創業過失敗過,
聽老師說,還有大老闆來上課,為的是物色人才,很妙,
每個人都有自己來上課動機,所以這邊的老師也不會太強迫你聽課,
因為你要學你就會聽,你不想聽也沒人會管你。

不管學生有沒有餐旅的背景經驗,要讓大家都聽得懂的方式,
大概就是以講故事的方式來上課吧,當然不是完全啦~~
這方式大家比較好吸收,比較容易專心,哈哈!


來這邊上課的老師,都是學校的老師,跟職訓局有合作的!
但是眾老師都有一個特色,會留下姓名,連絡方式,
還會烙一句,如果以後有什麼問題可以來找我,需要我幫忙也可以說,
就像今天的老師他具有西餐證照的xx資格,
他說如果哪天考西餐證照再考場碰到打一下招呼,
只要不要太離譜,也就比較.....you know...
他說這社會人脈非常重要,所以他常被關說.............

總之這老師就是一個妙......我喜歡他上的課!




以上



PS...每天寫網誌的好處是可以在反芻一下今天所吸收到的東西,
動一下腦,統整一下!還不賴!

台長: 太陽花向日葵
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