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返璞歸真,素一素

 最初因為信仰的關係吃素,葷腥不沾,蔬菜之外盡吃豆腐豆包豆乾素腸烤麸這些加工食品,當時沒有養生觀念這些東西都經過油炸再紅燒,或加其他佐料一起煎炒,以致吸取過多的脂肪。 在餐廳吃了好吃的素食,去市塲也跟著買素火腿、素雞鴨、素魚、素魯肉回家料理,還覺得現代素食者比以往吃醬菜的...

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