點亮新聞報Light up the news(太陽新聞報) Light up the news 統一編號：99292839

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【記者姜紀辰、陳柏成、郭依璇/台南報導】 

　　臺南市政府於（11）日於永華市政中心召開第250次市政會議。會中，衛生局轉呈行政院辦理「104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫」榮獲消費者權益保護業務組優良獎、環境保護局轉呈行政院辦理「104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫」榮獲農政、環保業務組傑出獎；衛生局陳報「104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫拔尖典範成效」報告、環境保護局陳報「廢食用油管理打造雲端智慧健康平台計畫」報告。 

　　環保局李賢衛局長在報告中指出，103年9月爆發劣質油品事件，市府立即全面清查8,000餘店家攤販，並率先全國完備法規，杜絕廢食用油流向食品鏈。 

　　李局長指出，市府建構廢食用油履歷制度，公開油品供應來源及廢油流向去處，讓民眾即時掌握食用油資訊，重振消費信心。如今，開發餐飲業者自行維護廢食用油履歷功能，廢食用油履歷資料庫完整性提高至30％ 

　　賴市長表示，上列專案計畫執行成果均揭示於市府網站食品安全專區，該專區除設有食安保護及消費者保護專線，亦提供市民食安查詢相關檢驗結果及諮詢服務，請食品安全聯合稽查小組各成員持續提供充分食品安全訊息，並加強食安宣導，以保障消費者知的權利。 

　　賴市長也籲請所有食品產業鏈上的業者及農產品提供者，應落實自主管理並供應無害的原料與成品，拿出道德良心及企業責任，才能給這座城市健康與活力。