台中北屯●金谷64-海鮮湯飯~生食級大干貝與鱸魚、龍蝦湯飯~新鮮海味大滿足！＠自在飛花輕似夢

2020-04-01 20:22:49| 人氣2,417| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台中北屯●金谷64-海鮮湯飯~生食級大干貝與鱸魚、龍蝦湯飯~新鮮海味大滿足！

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這家金谷64-海鮮湯飯，位在台中昌平路二段金谷巷市場內
今年二月間才開幕，由於口碑不錯，吸引不少饕客來嚐鮮
店內的海鮮湯飯，都不加鹽與味精，非常健康自然呢

店內的位置並不多，小小的店內走的是真材實料
海鮮的類的東西，只要夠新鮮，自然不用多加調味
就能呈現鮮美的滋味，這也是為何老板堅持不多餘添加的因素

門前的這個小攤台，就是烹煮海鮮湯飯的地方

店內的玻璃牆上，呈列著使用完的干貝外盒
可以清楚看到老板對於食材的堅持，像這樣的生食級干貝成本可是貴森森的

餐具自取碗籃

因為海鮮類包括了螃蟹、龍蝦等食材
所以店家也準備了小工具，方便食用

牆面照片可清楚看到店家的餐點，哇，每樣看起來都好澎湃呢

來這裡用餐，還可以參加好玩的扭蛋活動喔
只要消費滿200元，就可以加價10元玩扭蛋活動
而且通通有獎喔

最大獎就是霸氣的龍蝦啦，聽說已送出好幾隻啦
老板真的不惜重本耶

恣語來用餐的這晚，也有不少人來外帶喔
老板夫妻檔正用心準備餐點中

湯頭的部份，都是由海鮮實際去烹煮出來的，沒多餘調味
這樣吃起來胃不會有任何負擔

老板夫妻倆同心協力，不一會兒功夫就完成三碗了

泡菜 $50元

對了，來到金谷64海鮮湯飯，也不要錯過這美味的泡菜喔

泡菜口感爽脆，口味不會過重過辣，不錯吃
接下來請老板推薦一下店內的熱門湯飯，恣語要來好好品嚐一下

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這是菜單的部份，依食材的不同
從基本的海鮮湯飯$140元~龍蝦湯飯$850元
老板說干貝跟鱸魚還蠻多人喜愛的，所以我們就決定來品嚐這兩樣囉

干貝湯飯$280元

老板很豪邁的給了五顆生食級大干貝，這個可是3s大小有身分證的生食級干貝
加上蛤蜊、大白蝦、魷魚、丸子，這碗海鮮湯飯好豐富喔

這是為了看清楚食材將一些湯先倒出來喔
你看看，這麼豐盛的海鮮大餐，光視覺上就很吸引人

湯的味道充滿干貝濃郁的香氣，很好喝

就算一個人想吃海鮮時，也不用呼朋引伴
來這兒獨享一碗美味的海鮮湯飯，感覺很滿足

鱸魚湯飯 $250元

鱸魚是滋補的好食材，魚的味道很鮮美，肉質嫩，無刺
是一道老少咸宜的餐點，難怪大受歡迎
恣語用餐時間，就看到不少人來點這道外帶呢

恣語品嚐了鱸魚湯，很神奇
雖然跟干貝湯一樣都呈現乳白色，但味道截然不同，呈現的是魚湯的鮮味
他們的湯頭口感就是真實呈現食材味道，不像有些店家只是食材換了
但湯喝起來卻幾乎相同口感

店內也提供哇沙米、醬油，可自行取用

這兩道海鮮湯飯，恣語和女兒都覺得很好吃
而且各具特色喔

還有，目前店家還提供打卡贈送活動
凡在店內打卡，都會送一隻大白蝦
你沒看錯，就是比湯飯內蝦子還大的白蝦喔
有來用餐的可別錯過了
恣語今日品嚐的兩種湯飯口味都不錯，改天再來試試別的口味吧

金谷64-海鮮湯飯

地址：台中市北屯區昌平路二段金谷巷64號
電話：0925-096280
營業時間：11:00~21:00(無公休)
FB粉專：https://www.facebook.com/JinGu64.seafood