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2009-12-19 13:21:14| 人氣177| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

失敗品...

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其實每次做這些有的沒的食物...

也不會每次都成功的...

有的時候也是會失敗...

什麼烤過頭啦~比例沒抓好呀~什麼沒煮對味呀...等等的,...

今天就來看看我失敗品的冰山一角吧!!!

失敗的貝果...外表感覺還可以...但是實際上吃起來好硬好硬喔~~

一點也不Q的呢!!!不過這是第二次做的...中間的洞洞有出現了呢!!!

第一次的..哈哈~~整個是個硬麵團呢!!!

再來就是這些蔥花麵包...

又是一個外表不好看..吃起來也很難吃的呢!!


最有趣的就是這個啦~~

一開始我是想做肉圓..


麵粉調勻後放熱鍋中,大火蒸熟...出來之後....ㄟ??!!那個麵粉並沒有包住整個肉圓呢!!!


結果我用自己的方法再包一次...結果就變成這樣啦~~

料的部份是另外炒的,所以不難吃..但是搭配上那些麵糊哈~~還真的很......

不像肉圓...給張董吃的時候 ,張董說很好吃呢!!是好吃的<鹹糕>台語...

>.<我不是做那個耶!!!我是做肉圓呢!!!哈~~所以又是個大失敗....


還有這個蘿蔔糕...

我也試了不少次...不是水太多..就是水太少....

而好幾次做下來都是水太多..吃的時候過於軟...

這次看到的時候超開心的..想說終於成了一個看起來硬硬的蘿蔔糕了...

但是....隔天下次要煎來當早餐時....

ㄟ害呦~~它居然硬到一個不像話...

而且中間的麵粉心還沒熟透....

更別說好不好吃這件事啦~~~




果然用看的不準....

東西還是要吃過才能定數呢!!!!

好啦~~還有很多失敗的作品...不過沒 PO上來...

但是也讓自己有很多機會再來學習囉~~





台長: 飛機飛飛飛
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麻豆
原來沒包起來的肉圓就是叫碗糕呀~~

^^
2009-12-20 14:58:40
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