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2009-09-18 09:18:50| 人氣277| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

草莓醉雞~

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這天,又在想東想西的...

今天我把我家的草莓酒拿出來用用啦~~

<再次感謝台南的室友們啦!!!!>>



相簿~就是這兩種酒啦~~

....來做個不一樣的醉雞吧!!!

材料~~去骨雞腿肉.薑.蔥.棉線

調味料~鹽巴.米酒.草莓酒...

首先先將雞腿肉去骨~我當然沒這麼厲害...  我請賣雞肉老闆去骨的啦!!!


相簿~ 去骨後攤平捲入蔥及薑片在用棉線捆起來即可

相簿~放入電鍋蒸熟後放涼...取一個保鮮盒放入米酒及草莓酒....我是用1:2的比例啦~~

放入冰箱後隔天取出,切片即可囉!!!
相簿~因為是用草莓酒,所以有些紅紅的顏色,下次我要來用陳年紹興來用用....

           應該感覺會不一樣喔!!!!





 

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#烹飪食譜
台長： 飛機飛飛飛

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我要回應
Ru
草莓"酒"，顧名思義是會醉的囉!~
哇塞，這道菜食用完會不會起來跳舞啊?
好好奇耶?~
2009-09-24 23:27:22
版主回應
別人我知道～～不過我可以確定的是...
你一定會起來跳舞的啦～～哈哈～～
2009-09-27 09:57:43
J.
看起來真的很好吃耶!!!!
但,我想吃正常口味的.......
2009-09-25 23:50:49
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