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2009-09-02 15:51:50| 人氣167| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

月亮蝦餅來啦~~

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這兩天發現我們家的蛋餅皮快要過期啦~~

看著蛋餅皮的上面寫著可以當做潤餅皮...

突然想起了.我愛吃的月亮蝦餅...

買了魚漿.蝦仁回家後...


認真的做了起來...

材料有...
蝦仁.魚漿.地瓜粉.太白粉.胡椒粉.
跟蛋餅皮囉....

首先將蝦仁切碎.與魚漿一同放入容器中...
加入調味料....

再用力的將它們打拋幾下...
<<這個過程真的很黏喔!!!>>

之後就放入蛋餅皮中.........
另外一片也放上.............

因為我怕兩片會分開有撒些地瓜粉
在蛋餅皮的四週...

<下鍋前要記得在餅皮上面搓洞洞...
這樣裡面才會熟....>>

接下來,就拿去油炸囉!!!!

沒幾分鐘它就完成啦~~~
再加上泰式酸辣醬....

嗯.....
我的月亮蝦餅完成囉!!!!!!



裡面真的是料多味美....

真的是讓人開心呀!!!


客倌們~~點餐囉!!!!
哈哈~~~

台長: 飛機飛飛飛
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某些人
老闆~來一份台南口味的吧^^
2009-09-02 23:25:36
J.....
我想吃3重口味的!!!!!!!
2009-09-03 22:01:27
酸價
老闆來個低溫宅配吧!!


241中正北169-NO53-14F
2009-09-07 07:19:09
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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